Картофель с морковью в микроволновке

- Картофель 2 больших
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Морковь нашинкуйте очень тонкими колечками. Я её нарезаю при помощи специального ножа, для чистки овощей. Можно натереть на шинковке. Если кольца будут толстые, они не успеют приготовиться с картошкой.

Сорт картофеля лучше рассыпчатый. Картофель нарезаем брусочками, как для фри.

Картофель и морковь перемешиваем и перекладываем в ёмкость для запекания. Сверху выкладываем кусочки сливочного масла. Закрываем крышкой и отправляем в микроволновку на 10 минут.

Чеснок мелко нарезаем.

Через 10 минут, вынимаем из микроволновки, солим, перемешиваем, посыпаем чесноком. Прокалываем ножом и отправляем в микроволновку, (но уже без крышки) ещё на некоторое время. Нам понадобилось 5 минут. Сколько вам? Ориентируйтесь сами. Тут много факторов. Мощность микроволновки, сорт картофеля, количество картофеля и пр.

Вот так за 15 минут у нас готов картофель! Посыпаем укропом и подаём.

Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно