Картофель с лимоном и сыром, запеченный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2250 раз

Картофель запеченный в духовке с лимоном и сыром можно подавать как самостоятельное блюдо и как гарнир к рыбе, или мясу. Картофель, запеченный в духовке - отличное блюдо: и вкусно, и полезно, и диетично. А если вы - вегетарианец, исключите из данного рецепта сыр, и да будет вам отличный ужин!
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Соль
- Перец черный по вкусу
- Цедра лимона 1 ч. л.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Сыр твердый 20 г
- Сыр моцарелла 20 г
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 11
Картофель чистим, моем и нарезаем дольками.

Шаг 3 из 11
Картофель солим, перчим, сбрызгиваем соком лимона, поливаем маслом.

Шаг 4 из 11
Отправляем в духовку, температура 200 *. Время запекания индивидуальное. Оно зависит от вашей духовки и сорта картофеля. Лучше брать рассыпчатые сорта.

Шаг 5 из 11
Чеснок натираем на тёрке.

Шаг 6 из 11
В миске соединяем чеснок и цедру лимона.

Шаг 7 из 11
Добавляем натёртый сыр. Все компоненты перемешиваем.

Шаг 8 из 11
Когда картофель будет легко прокалываться ножом, посыпем его смесью сыра, цедры и чеснока. Лтправляем сыр ещё на несколько минут в духовку, до растворения сыра.

Шаг 9 из 11
Вынимаем из духовки.

Шаг 10 из 11
Картофель готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Картошечка очень вкусная!
17 марта 2019 22:39
Ответить
Спасибо, вкусная, точно!
18 марта 2019 00:04
Ответить
Запеченный молодой картофель по-деревенски
Сто может быть вкуснее и полезнее молодой картошечки запеченной в ду ...
31.05.2020, 16:27
Marina30
Молодой картофель запеченный под сметанным соусом
Вкусный, нежный молодой картофель, запеченный под соусом из сметаны ...
18.06.2016, 19:31
HelgaZ
Молодой картофель запеченный в рукаве со специями и чесноком
Что может быть вкуснее запеченного картофеля, только молодой картофе ...
06.06.2018, 20:25
ihajse
Теплый салат с молодым картофеле щавелем и паприкой
Теплый салат из молодого картофеля я буду готовить с запеченным перц ...
12.07.2015, 15:25
lorik26
Картофельный салат с макаронами
Картофельный салат с макаронами, помидором и горошком. Это необычный ...
29.05.2016, 16:52
lorik26
Молодой картофель с курицей и кабачками
Молодой картофель с курицей и кабачками . Хочу поделиться с вами рец ...
26.06.2017, 13:37
ihajse
Картофель со сметанным соусом
Картофель со сметанным соусом. Для приготовления этого блюда можно в ...
03.06.2019, 22:38
Лара
Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного блюда для всей ...
10.07.2021, 16:04
Yulia.
Рагу из молодого картофеля со спаржевой фасолью и зеленым горошком
Рагу из молодого картофеля со спаржевой фасолью и зеленым горошком. ...
08.08.2020, 14:39
ihajse
Овощное рагу с молодым горохом
Овощное рагу с молодым горохом . Хочу поделиться с вами рецептом при ...
04.07.2017, 14:13
ihajse