Картофель с лимоном и сыром, запеченный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1848 раз
Картофель запеченный в духовке с лимоном и сыром можно подавать как самостоятельное блюдо и как гарнир к рыбе, или мясу. Картофель, запеченный в духовке - отличное блюдо: и вкусно, и полезно, и диетично. А если вы - вегетарианец, исключите из данного рецепта сыр, и да будет вам отличный ужин!
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Соль
- Перец черный по вкусу
- Цедра лимона 1 ч. л.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Сыр твердый 20 г
- Сыр моцарелла 20 г
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Картофель чистим, моем и нарезаем дольками.
Шаг 3 из 11
Картофель солим, перчим, сбрызгиваем соком лимона, поливаем маслом.
Шаг 4 из 11
Отправляем в духовку, температура 200 *. Время запекания индивидуальное. Оно зависит от вашей духовки и сорта картофеля. Лучше брать рассыпчатые сорта.
Шаг 5 из 11
Чеснок натираем на тёрке.
Шаг 6 из 11
В миске соединяем чеснок и цедру лимона.
Шаг 7 из 11
Добавляем натёртый сыр. Все компоненты перемешиваем.
Шаг 8 из 11
Когда картофель будет легко прокалываться ножом, посыпем его смесью сыра, цедры и чеснока. Лтправляем сыр ещё на несколько минут в духовку, до растворения сыра.
Шаг 9 из 11
Вынимаем из духовки.
Шаг 10 из 11
Картофель готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Картошечка очень вкусная!
17 марта 2019 22:39
Ответить
Спасибо, вкусная, точно!
18 марта 2019 00:04
Ответить
Салат с оливками и вареной колбасой
Легкий салатик! Оливки в салате придают пикантную нотку. ...
07.02.2014, 18:58
Вьюга
Запеченный картофель в мультиварке на утином жире
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного, запеченного ...
11.12.2021, 12:11
Marina30
Суп из цветной капусты и помидоров (без зажарки)
Этот суп приготовлен из молодых овощей. Он вкусен и питательный В нё ...
04.07.2016, 16:31
тамара агапитова
Картофель, запеченный с травами и чесноком
Картофель, приготовленный по этому рецепту, может стать отличным доп ...
25.12.2015, 18:30
bvlena
Картофельная колбаса.
Никогда не думала, что картофельная колбаса может быть настолько вку ...
05.07.2012, 23:29
Мила
Картофельная тортилья с ветчиной
Блюдо испанской кухни готовится из сырого картофеля с разными добавк ...
28.06.2013, 01:34
Татьяна Маражо
Картошка жареная с яйцами и помидорами
Наша любимая жареная картошка с яйцами! Так просто, а вкус... Выбор ...
23.01.2020, 20:29
тамара агапитова
Окрошка.
Куда без окрошки летом?)))
27.07.2012, 13:17
Elia
Клюквенный морс
Клюквенный морс – напиток чрезвычайно полезный. Это настоящий кладез ...
18.11.2016, 01:10
OdryParker
Драники с сельдью и сырным соусом
Драники с сельдью и сырным соусом. Норвежская закуска в белорусском ...
31.08.2020, 09:49
lorik26