Картошка - гармошка

Понравился 1 повару Просмотрен 3006 раз
фото рецепта: Картошка - гармошка
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Безумно вкусный картофель! Это блюдо подойдет для праздничного стола, выручит, если неожиданно приедут гости, да и просто на обед или ужин приготовьте - не пожалеете!!! Можно вместо сала вставить пластинки бекона или добавить несколько пластинок сыра, но даже просто с салом и чесноком картофель получается ароматным и необычно вкусным. Советую приготовить!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Картошка - гармошка шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель чистим, моем.

Фото приготовление рецепта: Картошка - гармошка шаг №2
Шаг 3 из 9

Картофель выбирайте продолговатый и крупного размера. Аккуратно тонким и острым ножом делайте на картофеле поперечные разрезы, не дорезая до конца 3-4 миллиметра.

Фото приготовление рецепта: Картошка - гармошка шаг №3
Шаг 4 из 9

Сало нарезаем небольшими и тонкими пластинками.

Фото приготовление рецепта: Картошка - гармошка шаг №4
Шаг 5 из 9

В прорезы на картофеле вкладываемкусочки сала.

Фото приготовление рецепта: Картошка - гармошка шаг №5
Шаг 6 из 9

Так поступаем со всем картофелем.

Фото приготовление рецепта: Картошка - гармошка шаг №6
Шаг 7 из 9

Посыпаем солью и перцем, выкладываем в форму, закрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 200* на 45 минут. Затем фольгу снимаем, а картофель и запекаем до тех пор, пока он слегка не зарумянится.

Фото приготовление рецепта: Картошка - гармошка шаг №7
Шаг 8 из 9

Картофель готов!

Фото приготовление рецепта: Картошка - гармошка шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картошка - гармошка шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Неа! Всем некогда!
25 декабря 2019 21:20
Елку уже украсили?
25 декабря 2019 20:48
Похожие рецепты по ингредиентам