Гармошка из картофеля с грибами и балыком
Понравился 1 повару
Просмотрен 326 раз

Гармошка на шпажке из картофеля с шампиньонами и балыком запечённая в духовке. Это количество рассчитано на одну порцию. Картофель получается очень вкусный, ароматный и сытный. Балык можно заменить ветчиной, солёным салом или беконом.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Шампиньоны 1-2 шт.
- Балык 50 гр.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ч.л.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Паприка по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сыр твердый 20 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить и нарезать на пластины по 0,5 см толщиной.

Шаг 2 из 7
Нарезать шампиньоны и балык.

Шаг 3 из 7
На деревянные шпажки нанизать картофель, балык и шампиньоны, чередуя их.

Шаг 4 из 7
Затем смешать растительное масло, соевый соус и специи.

Шаг 5 из 7
Картофель обмазать с двух сторон соусом со специями. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов, на 40-45 минут.

Шаг 6 из 7
Затем, по желанию, посыпать картофель натёртым на мелкой тёрке сыром и поставить в духовку ещё на 5 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень очень вкусно)
5 июня 2020 21:01
Ответить
Спасибо большое)
5 июня 2020 22:16
Ответить
Картофель запеченный с купатами
Вкусная ароматной корочкой молодая картошечка. ...
10.07.2014, 10:43
Marina30
Молодой картофель по-деревенски
Молодой картофель с зеленым луком и грудинкой из свинины - простое в ...
12.10.2019, 11:43
Marina30
Американский картофельный салат
Американский картофельный салат очень сытный, потому он и американск ...
06.06.2015, 17:15
lorik26
Испанская картофельная тортилья
Испанская тортилья - это, конечно, не новинка для нашего едока, кото ...
31.08.2016, 12:25
ONeil
Гречневый суп с баклажаном и кабачком
Гречневый суп с баклажаном и кабачком . Хочу поделиться рецептом при ...
20.07.2017, 15:34
ihajse
Рагу из запеченных овощей в томатном соусе
Вкусное, сытное и ароматное рагу из запеченных овощей в томатном соу ...
14.06.2020, 12:28
MarinaMMI
Картофельные зразы фаршированные кабачком
Приготовила картофельные зразы фаршированные кабачком, очень вкусно, ...
13.07.2016, 21:39
ihajse
Овощи с яйцом пашот каперсами и рукколой
Овощи с яйцом пашот, каперсами и рукколой. Собственно - это идея для ...
06.07.2018, 15:09
lorik26
Картофель жареный с кабачков
Известно жареная картошка блюдо тяжёлое, а вот кабачок сделает блюдо ...
23.08.2017, 10:23
тамара агапитова
Картофельное пюре с овощными добавками
Картофельное пюре с овощными добавками. Хочу предложить вам приготов ...
16.06.2017, 13:51
lorik26