Запеченный картофель с чесночным маслом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3981 раз
Рецепт этой обалденно вкусной и ароматной картошечки не оставит никого равнодушным. Такой картофель может быть гарниром к любому мясу или рыбе, а также самостоятельным блюдом и подовать его с любыми овощами.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 7-8 шт.
- Сливочное масло 120 гр.
- Укроп по вкусу
- Чеснок 4-5 зуб.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Чистим и отвариваем молодой картофель до готовности в подслоенной воде. Можете разрезать картофель потом, но я предпочла это сдлеать сразу.
Шаг 2 из 8
Приготовим чесночное масло. Для этого растопим сливочное масло и выдавим в него прессом чеснок.
Шаг 3 из 8
Добавим сметану и укроп. Перемешаем. Разогреем духовой шкаф до 240 градусов верхний гриль
Шаг 4 из 8
Чесночное масло готово.
Шаг 5 из 8
Сливаем готовый картофель и выкладывем половинки на противень.
Шаг 6 из 8
Сверху кладем обильно чесночное масло и отправляем на верхнюю позицию в разогретый духовой шкаф.
Шаг 7 из 8
Готовая ароматная и очень вкусная картошечка. Еще конечно вкус этого блюда зависит от сорта картофеля.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Так еще не делала, идея супер, забрала!
29 июля 2020 15:10
Ответить
Надюша, готовь на здоровье, очень вкусно и ароматно получается)))
29 июля 2020 19:08
Ответить
Ароматнейщая картошечка!
29 июля 2020 14:50
Ответить
Спасибо Томочка))
29 июля 2020 19:07
Ответить
Очень вкусный и ароматный картофель))
29 июля 2020 12:43
Ответить
Благодарю Юлечка ))
29 июля 2020 12:47
Ответить
Запеченный картофель с фрикадельками "цветок"
Запеченный картофель с фрикадельками "цветок". Это второе самостояте ...
11.07.2018, 16:15
lorik26
Молодой картофель на гарнир
Сезон молодого картофеля – июнь. Именно в это время картошка особенн ...
30.06.2015, 11:07
Marina30
Картофельное пюре с кабачком
Картофельное пюре с кабачком. С появлением свежих овощей на прилавка ...
05.06.2020, 18:00
lorik26
Овощи с сосисками по французски
Овощи с сосисками по французски. Не буду утверждать, что французы го ...
25.06.2018, 18:39
lorik26
Картофель в мундире с двумя дипами
В переводе с английского dip (макать), макают — лепешки, овощи, сыр ...
03.07.2015, 22:16
тамара агапитова
Картофельные чипсы
Эта каротошечка своей хрустящей корочкой похожа на чипсы))) ...
05.10.2014, 10:00
Marina30
Деревенский завтрак из молодого картофеля с фасолью и грудинкой
Деревенский завтрак из молодого картофеля с фасолью и грудинкой. И р ...
17.07.2018, 20:22
lorik26
Овощное рагу
Овощное рагу. Я очень люблю это время года, когда появляются молодые ...
20.05.2019, 20:49
lorik26
Картофель по деревенски
Предлагаю вашему вниманию ещё один рецепт приготовления молоденькой ...
17.08.2015, 14:27
Marina30
Молодой картофель запеченный с курицей
В сезон молодого картофеля мы стараемся приготовить как можно блюд и ...
30.05.2016, 00:21
OdryParker

Nadin 05
Marina30
тамара агапитова
YulyaMukuta