Запеченный картофель с чесночным маслом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4329 раз
Рецепт этой обалденно вкусной и ароматной картошечки не оставит никого равнодушным. Такой картофель может быть гарниром к любому мясу или рыбе, а также самостоятельным блюдом и подовать его с любыми овощами.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 7-8 шт.
- Сливочное масло 120 гр.
- Укроп по вкусу
- Чеснок 4-5 зуб.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Чистим и отвариваем молодой картофель до готовности в подслоенной воде. Можете разрезать картофель потом, но я предпочла это сдлеать сразу.
Шаг 2 из 8
Приготовим чесночное масло. Для этого растопим сливочное масло и выдавим в него прессом чеснок.
Шаг 3 из 8
Добавим сметану и укроп. Перемешаем. Разогреем духовой шкаф до 240 градусов верхний гриль
Шаг 4 из 8
Чесночное масло готово.
Шаг 5 из 8
Сливаем готовый картофель и выкладывем половинки на противень.
Шаг 6 из 8
Сверху кладем обильно чесночное масло и отправляем на верхнюю позицию в разогретый духовой шкаф.
Шаг 7 из 8
Готовая ароматная и очень вкусная картошечка. Еще конечно вкус этого блюда зависит от сорта картофеля.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Так еще не делала, идея супер, забрала!
29 июля 2020 15:10
Ответить
Надюша, готовь на здоровье, очень вкусно и ароматно получается)))
29 июля 2020 19:08
Ответить
Ароматнейщая картошечка!
29 июля 2020 14:50
Ответить
Спасибо Томочка))
29 июля 2020 19:07
Ответить
Очень вкусный и ароматный картофель))
29 июля 2020 12:43
Ответить
Благодарю Юлечка ))
29 июля 2020 12:47
Ответить
Нежное картофельное пюре
Первый раз о пюре из картошки жители Европы узнали в середине 17 ве ...
27.06.2014, 12:26
Natali=)
Драники с сельдью и сырным соусом
Драники с сельдью и сырным соусом. Норвежская закуска в белорусском ...
31.08.2020, 09:49
lorik26
Просто винегрет классический
Винегрет наравне с "Оливье" наверное самый распространенный салат в ...
19.10.2012, 17:18
Zoya7
Картофель с дайконом в горшочке
Вкусный и ароматный гарнир. Такой гарнир можно подать к жареному мяс ...
08.12.2014, 19:20
Ленок-Кленок
Картофель жареный со сметанно-горчичным соусом
Попала мне в руки замечательная книга *100 блюд из картофеля*. Из не ...
13.12.2017, 21:28
тамара агапитова
Картофельное пюре со шпинатом
Это пюре отличается от обычного вкусом и цветом. Оно просто замечате ...
06.05.2015, 22:17
тамара агапитова
Картофель приготовленный на пару
Картофель приготовленный на пару в мультиварке. Картофель фаршируетс ...
27.09.2016, 22:01
lorik26
Эльзасский картофельный салат
Такой салат-гарнир очень любим в регионе Эльзас (Франция) . В кажд ...
19.09.2014, 01:11
Татьяна Маражо
Картофельное пюре с зеленым горошком
Нарядный гарнир.
29.06.2014, 15:05
tanana
Картофель с тыквой под сырной корочкой
Картофель с тыквой под сырной корочкой. Собственно - это запеканка и ...
30.10.2017, 14:35
lorik26

Nadin 05
Marina30
тамара агапитова
YulyaMukuta