Запеченный картофель с чесноком и зеленью

Чистим картофель и нарезаем его соломкой, тщательно промываем в холодной проточной воде.

Выкладываем картофель на бумажное полотенце и просушиваем его.

Приправляем картофель специями и перемешиваем

Поливаем маслом и еще раз перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов.

Выкладываем картофель одним слоем на противень и ставим в разогретый духовой шкаф на 40- 50 минут.

Режем зелень и добавляем порезанный мелко чеснок, перемешиваем.

Достаем готовый картофель

Перекладываем картофель на блюдо и обильно посыпаем зеленью с чесноком. Запеченный картофель с чесноком и зеленью готов.

Приятного аппетита))