Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16449 раз
Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Хочу предложить приготовить на обед вкусный гарнир или основное блюдо, так же при нужном оформлении можно и на праздничный стол поставить.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Вешенки 100 гр.
- Шпинат пучок
- Сливки 15 % 100 мл.
- Сыр пармезан 10 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Картофель очистить, нарезать крупными дольками.
Шаг 2 из 9
Отварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3 из 9
Подготовить нужные ингредиенты для соуса.
Шаг 4 из 9
Нарезать вешенки и шпинат.
Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле грибы.
Шаг 6 из 9
Добавить шпинат, чеснок. Продолжать обжаривать.
Шаг 7 из 9
Через 5 минут добавить сливки и тертый сыр. Посыпать специями, перемешать. Про тушить пару минут.
Шаг 8 из 9
Добавить отварной картофель в соус. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это моё! Я шпинатная душа!
29 сентября 2017 22:29
Ответить
Блинчики с капустой
Тонкие, нежные блинчики с тушеной капустой - отличный завтрак, полдн ...
18.12.2017, 07:08
Zoya7
Гречневые блинчики на топленом масле
Вариант блинчиков на топленом сливочном масле с добавлением гречнево ...
27.11.2019, 13:30
ОльгаЧ
Сдобная плюшка на пару.
Для этой плюшки можно использовать любое сдобное тесто, наверняка у ...
25.01.2012, 18:42
mama Tasi
Витаминный коктейль
Предлагаю приготовить очень вкусный напиток на основе молока и морож ...
03.12.2018, 23:17
uliay
Блинчики с фантазией
Блинчики с рисунками для детей.
01.03.2015, 22:03
Лара
Блины заварные на молоке
Блины готовятся по разным рецептам, но у каждой хозяйки есть рецепт- ...
04.05.2016, 01:55
OdryParker
Нежные розовые булочки с заварным кремом
Красивые и вкусные булочки.
21.03.2012, 23:44
LesKra
Шоколадно-кофейные блинчики
Эти блинчики с тонким ароматом кофе и вкусом шоколада – замечательны ...
28.09.2015, 00:57
OdryParker
Маковые булочки
Воздушные, маковые булочки можно приготовить к ужину или оставить дл ...
20.01.2014, 00:13
Татьяна Маражо
Шоколадные кексы с белым шоколадом
Если хотите приготовить вкусную, нежную, которая будет таять во рту ...
18.01.2016, 13:46
Nadin 05
тамара агапитова