Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15698 раз

Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Хочу предложить приготовить на обед вкусный гарнир или основное блюдо, так же при нужном оформлении можно и на праздничный стол поставить.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Вешенки 100 гр.
- Шпинат пучок
- Сливки 15 % 100 мл.
- Сыр пармезан 10 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Картофель очистить, нарезать крупными дольками.

Шаг 2 из 9
Отварить в подсоленной воде до готовности.

Шаг 3 из 9
Подготовить нужные ингредиенты для соуса.

Шаг 4 из 9
Нарезать вешенки и шпинат.

Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле грибы.

Шаг 6 из 9
Добавить шпинат, чеснок. Продолжать обжаривать.

Шаг 7 из 9
Через 5 минут добавить сливки и тертый сыр. Посыпать специями, перемешать. Про тушить пару минут.

Шаг 8 из 9
Добавить отварной картофель в соус. Перемешать и снять с огня.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это моё! Я шпинатная душа!
29 сентября 2017 22:29
Ответить
Картофель с консервированной рыбой
Предлагаю вашему вниманию вариант сытного обеда или ужина на скорую ...
30.06.2021, 21:54
Yulia.
Картофельное рагу
Картофельное рагу - это одно из самых простых и вкусных блюд на скор ...
31.03.2015, 18:08
Тория
Разноцветное картофельное пюре
Необычная подача для картофельного пюре. Практически светофор!))) ...
31.08.2012, 23:38
МарияС
Салат "Оливье" с зеленым луком
Салат "Оливье" не нуждается в представлении. И тем не менее существу ...
10.02.2019, 20:44
Zoya7
Сэндвич из дерунов с редькой
Сэндвич из дерунов или драников. Драники я буду готовить из картофел ...
28.01.2018, 17:52
lorik26
Тушеный картофель с брюссельской капустой, кабачком и баклажаном
Тушеный картофель с брюссельской капустой, кабачком и баклажаном. Хо ...
06.10.2017, 20:11
ihajse
Молодая картошка жареная.
Простое, быстрое и очень вкусное блюдо! ...
17.05.2013, 21:15
Мила
Картофельные зразы с белыми грибами
Картофельные зразы похожи на пирожки,только вместо теста картофельно ...
15.09.2019, 11:35
star999
Густой суп с фасолью и абрикосами
Это один из рецептов, которые можно встретить на упаковках продуктов ...
13.04.2014, 16:56
Татьяна Маражо
Свекольный суп с ботвой
Вкусный суп из свеклы с ботвой и красной фасолью. ...
07.08.2013, 22:34
Татьяна Маражо