Картофель с телятиной в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5634 раз
Блюда из картофеля очень популярные, сытные и очень вкусные. Сегодня хочу предложить Вам прекрасное горячее блюдо, которое может быть как самостоятельным обедом так и прекрасным гарниром на новогоднем столе. Очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 10 шт.
- Вырезка телятины 100 гр.
- Шампиньоны 3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сливки 20% 120 мл.
- Укроп пару веточ
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Картофель использовала мелкий. Очистить овощи, промыть грибы.
Шаг 2 из 7
Картофель залить водой. Добавить щепотку соли. Отварить на среднем огне до готовности.
Шаг 3 из 7
Телятину нарезать на полоски, грибы на дольки, чеснок мелким кубиком.
Шаг 4 из 7
Сначала на растительном масле обжарить мясо.
Шаг 5 из 7
Через 10 минут добавить грибы, лук и чеснок. Обжаривать до золотистости.
Шаг 6 из 7
Залить сливками, добавить специи. Про тушить 5 - 7 минут на минимальном огне. В конце добавить зелень.
Готово!
Соединить картофель с соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Уверена, получилось вкусно и нежно!
31 декабря 2017 10:27
Ответить
Картофельные чашечки
Вкусное сочетание - картофель, бекон и сыр. Эти картофельные чашки м ...
16.12.2015, 16:36
lorik26
Картофельное пюре с чесноком и шафраном
Картофель, который храниться до весны, теряет свой вкус, и его желат ...
21.02.2016, 02:00
mnat
Картофельный салат с сельдереем
Картофель с корневым сельдереем под соусом из сметаны, майонеза и хр ...
31.03.2020, 19:23
lorik26
Отварной картофель в сливочно - сметанном соусе с баклажаном
Отварной картофель в сливочно - сметанном соусе с баклажаном. Хочу п ...
10.10.2017, 18:58
ihajse
Картофель под печеночным соусом
Вкуснейшая картошка под соусом из куриной печенки. ...
24.12.2014, 17:25
Oduvanchik
Картофель по - деревенски со свиным колбасками
Картофель по - деревенски со свиным колбасками . Жареный картофель э ...
10.08.2017, 21:51
ihajse
Картофельно-гречневые котлетки с грибами
Решила как-то поэкспериментировать и приготовить на завтрак вот так ...
31.10.2016, 21:19
Мелена
Картофель запеченная с рыбой и овощами
Вкусный ужин или обед, быстро готовиться и не является хлопотным. Ка ...
16.06.2015, 21:45
ihajse
Драники по - сельски со шкварками
Драники по - сельски со шкварками. Хочу предложить вам приготовить ...
14.06.2017, 12:56
ihajse
Жареный картофель с фенхелем и ветчиной
Жареный картофель с фенхелем и ветчиной. ...
17.02.2014, 18:21
Татьяна Маражо
тамара агапитова