Куриные голени тушёные с картофелем в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 8807 раз
![фото рецепта: Куриные голени тушёные с картофелем в сметане](/uploads/picture/800/0/2021-06/1623500383_img_20210611_231215.jpg)
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина для всей семьи - куриные голени тушёные с молодым картофелем в сметане. Получается оно вкусным и сытным. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Голень куриная 4 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 150-200 гр
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 3-4 зубч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные голени обжариваем на разогретом растительном масле со всех сторон.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с картофелем в сметане шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623500054_img_20210611_152521.jpg)
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками, морковь полукольцами.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с картофелем в сметане шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623500048_img_20210611_152526.jpg)
Шаг 3 из 8
Добавляем к мясу лук и морковь. Обжариваем все вместе в течении 7-8 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с картофелем в сметане шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623500128_img_20210611_153135.jpg)
Шаг 4 из 8
Картофель нарезаем крупными кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с картофелем в сметане шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623500067_img_20210611_153036.jpg)
Шаг 5 из 8
Добавляем картофель к мясу, заливаем водой и готовим на маленьком огне под крышкой около 15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с картофелем в сметане шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623500178_img_20210611_160344.jpg)
Шаг 6 из 8
Добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне ещё минут 10.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с картофелем в сметане шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623500148_img_20210611_160534.jpg)
Шаг 7 из 8
Добавляем измельчённый чеснок, лавровый лист и готовим под крышкой ещё в течении 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с картофелем в сметане шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623500280_img_20210611_161952.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с картофелем в сметане шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623500272_img_20210611_231204.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно, и очень вкусно!
12 июня 2021 21:32
Ответить
Картофельные сконы
В Шотландии их подают на завтрак, я делала как гарнир к мясному блюд ...
10.04.2013, 17:55
Апрель
Картофель жареный с баклажанами
Жареный картофель с баклажанами - простое, очень вкусное блюдо для р ...
15.08.2017, 14:34
Елена Калинина
Картофельный салат с баклажаном и зеленью
Салат из запеченых овощей и разнообразной зелени полит горчичным соу ...
04.05.2016, 14:15
mnat
Сырный суп с гренками
Любителям крепкого вкуса камамбера этот суп должен обязательно понр ...
26.10.2013, 01:46
Татьяна Маражо
Картофельное пюре на травах с бараниной
Это пюре абсолютно не похоже на привычное нам. Травы придают ему нео ...
28.04.2014, 13:32
Oduvanchik
Суп с манно-сырными клецками
Это легкий и нежный супчик с манно-сырными клецками, отлично подойде ...
12.02.2015, 21:20
AnnaLina
Суп из свиного ребра с зеленым горошком и щавелем
Вкусный и сытный суп с свиными ребрами, овощами, зеленым горошком и ...
15.07.2016, 21:06
ihajse
Картофель в фольге
Что может быть вкуснее печеной картошечки на гриле=)) ...
13.07.2012, 08:13
mazak
Картофель с сухими травами запеченный в фольге
Картофель запеченный в фольге с сухими травами. Травы можете выбират ...
31.03.2016, 22:12
HelgaZ
Картофель запеченный в сливках
Хочу предложить вам вариант приготовления очень сытного, ароматного ...
19.01.2017, 16:04
ihajse