Куриные голени тушёные с картофелем в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 10772 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина для всей семьи - куриные голени тушёные с молодым картофелем в сметане. Получается оно вкусным и сытным. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Голень куриная 4 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 150-200 гр
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 3-4 зубч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные голени обжариваем на разогретом растительном масле со всех сторон.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками, морковь полукольцами.
Шаг 3 из 8
Добавляем к мясу лук и морковь. Обжариваем все вместе в течении 7-8 минут.
Шаг 4 из 8
Картофель нарезаем крупными кусочками.
Шаг 5 из 8
Добавляем картофель к мясу, заливаем водой и готовим на маленьком огне под крышкой около 15 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне ещё минут 10.
Шаг 7 из 8
Добавляем измельчённый чеснок, лавровый лист и готовим под крышкой ещё в течении 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно, и очень вкусно!
12 июня 2021 21:32
Ответить
Картофель запеченный с мясом под брынзой
Картофель запеченный с мясом под брынзой - быстрая и вкусная закуска ...
15.02.2016, 21:46
lorik26
Картофель томленный с вещенками в горшочке
Картофель томленный с вешенками в горшочке получается очень нежным, ...
29.07.2019, 06:59
Nadin 05
Запеканка из сладкого картофеля
Надеюсь сейчас есть в магазинах сладкий картофель? Предлагаю вам сла ...
26.10.2013, 00:51
Апрель
Запеченный картофель
Очень интересный рецепт запеченного картофеля - чем то напоминает ка ...
16.03.2016, 16:54
lorik26
Грибной суп с сырочками
Ароматный суп из лесных грибов. Сырки придают ему особый вкус. ...
21.10.2014, 22:17
тамара агапитова
Тушенный картофель с грибами и куриными фрикадельками
Представляю вашему вниманию тушенный картофель с грибами и куриными ...
30.09.2015, 12:39
ihajse
Решти с беконом и сыром
Решти с беконом и сыром. Решти напоминают по вкусу картофельные лепе ...
24.01.2018, 17:42
lorik26
Картофельное пюре с грибами
Картофельное пюре достаточно популярное блюдо. Для разнообразия его ...
21.01.2018, 19:00
Zoya7
Картофельные оладьи с лососевой икрой
Блюда из красной икры – настоящие украшения для праздничного стола. ...
23.01.2016, 17:32
Marina30
Жаркое из свинины с картофелем и салом
Жаркое из свинины с картофелем и салом я готовлю довольно таки част ...
07.10.2017, 09:03
Nadin 05

тамара агапитова