Куриные голени тушёные с картофелем в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 11422 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина для всей семьи - куриные голени тушёные с молодым картофелем в сметане. Получается оно вкусным и сытным. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Голень куриная 4 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 150-200 гр
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 3-4 зубч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные голени обжариваем на разогретом растительном масле со всех сторон.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками, морковь полукольцами.
Шаг 3 из 8
Добавляем к мясу лук и морковь. Обжариваем все вместе в течении 7-8 минут.
Шаг 4 из 8
Картофель нарезаем крупными кусочками.
Шаг 5 из 8
Добавляем картофель к мясу, заливаем водой и готовим на маленьком огне под крышкой около 15 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне ещё минут 10.
Шаг 7 из 8
Добавляем измельчённый чеснок, лавровый лист и готовим под крышкой ещё в течении 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно, и очень вкусно!
12 июня 2021 21:32
Ответить
Картофель тушёный с фасолью
Очень сытный и вкусный картофель получается приготовленный по этому ...
05.12.2021, 10:54
the_dream
Запеченный картофель с полукопченой колбасой по-охотничьи
Картофель в данном рецепте получается румяной, ароматной и очень вку ...
30.11.2017, 14:12
Marina30
Отварной картофель с курицей и овощами в томатном соусе
Отварной картофель с курицей и овощами в томатном соусе. Хочу предло ...
16.09.2017, 18:23
ihajse
Картофель запеченный со шкварками, кардамоном и паприкой
Картофель запеченный вместе с кусочками сала получается очень вкусны ...
27.03.2016, 01:13
mnat
Картофель фаршированный печенью и грибами
Если вам хочется удивить своих любимых новым блюдом, советую пригото ...
25.01.2018, 21:47
тамара агапитова
Пицца запеченная в картофеле
Пицца, запеченная в картофеле. Это вкусное, яркое блюдо можно подать ...
21.03.2017, 00:03
lorik26
Картофель фри на гриле
Если вы думаете, что картофель фри - это жирно и вредно, приглашаю в ...
13.01.2016, 01:42
OdryParker
Салат Окрошка
Вы любите окрошку? а салат "Оливье"? Если да, то предлагаю вам попро ...
23.11.2015, 16:23
OdryParker
Жаренный картофель с грибами и беконом
Вкусная жареная картошка - рецепт необыкновенно популярный. Рецепты ...
27.10.2019, 10:39
Marina30
Деруны с сельдереем
Деруны или драники - это блюдо из картофеля, которое готовят в Украи ...
29.07.2019, 15:27
innulik

тамара агапитова