Вход

Тушеный картофель с телятиной и шпинатом

Понравился 0 поварам Просмотрен 133 раз
фото рецепта: Тушеный картофель с телятиной и шпинатом
(4.46)
3255 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Тушеный картофель с телятиной и шпинатом. В этом рецепте картофель перед варкой обжаривается до золотистой корочки как при приготовлении рагу. Шпинат можно заменить на любой вид зелени. Очень вкусно и продукты доступные.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Картофель очистить, нарезать средним кубиком.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с телятиной и шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 6

Слегка поджарить на растительном масле в течении 5 - 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с телятиной и шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 6

Лук и чеснок нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с телятиной и шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 6

Переложить в небольшую кастрюльку, добавить мясо, лук, чеснок и морковь, залить водой. Тушить на среднем огне в течении 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с телятиной и шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 6

В конце приготовления добавить два кусочка мороженого шпината и свежую петрушку.Посолить и поперчить по вкусу, добавить лавровый лист. Перемешать. Тушить 7 минут и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с телятиной и шпинатом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с телятиной и шпинатом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам