Картофель с мясом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1570 раз
Картошка тушёная с мясом - это вкусное и сытное блюдо. Подавать её можно как к обеду, так и к ужину. В дополнение обязательно нужны свежие овощи, салат из них или соленья.
Ингредиенты
- Картофель 0,8-1 кг
- Свинина мякоть 300 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 5-6 шт.
- Приправа для овощей По вкусу
- Соль По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле в течении 8-10 минут.
Шаг 2 из 6
Добавляем нарезанный лук и натёртую морковь. Обжариваем все вместе ещё минут 5-7.
Шаг 3 из 6
Очищенный картофель разрезаём на 4-8 частей.
Шаг 4 из 6
К мясу и овощам добавляем нарезанный картофель, соль, приправу, лавровый лист и душистый перец горошком.
Шаг 5 из 6
Заливаем горячей водой и готовим под крышкой на маленьком огне около 30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и сытно!
16 февраля 2021 09:00
Ответить
Вкусное жаркое!
15 февраля 2021 17:22
Ответить
Вкусно очень.
15 февраля 2021 14:31
Ответить
Суп "Харчо" со свининой
Я являюсь любителем кавказской кухни и всего остренького, если вы то ...
05.04.2016, 18:56
Anna93
Запеченная свинина с кабачком и спаржевой фасолью
Запеченная свинина с кабачком и спаржевой фасолью. Это мясо с овощам ...
12.12.2017, 13:27
ihajse
Свинина с помидорами
Классическое праздничное блюдо и поскольку сейчас самый сезон овоще, ...
08.07.2013, 13:24
Ilarija
Свинина тушёная с баклажанами
Тушеное мясо с баклажанами и овощами – вкусное и сытное блюдо, очень ...
26.12.2019, 21:25
тамара агапитова
Тефтели
Тефтели по этому рецепту очень нежные, и безумно вкусные. ...
18.03.2015, 10:02
Tanufka12
Свиной стейк в соевом соусе Терияки
Свиной стейк в соевом соусе Терияки . Многие из нас любят свинину. Е ...
04.09.2017, 20:53
ihajse
Шашлык в минеральном маринаде
Маринад на минеральной воде отлично подходит для свинины и говядины. ...
03.04.2016, 23:07
Лара
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Если вы решили приготовить запеканку - это отличный повод почистить ...
04.11.2015, 15:54
lorik26
Мясные котлеты с картошкой
Котлеты из любого вида мяса всегда пользуются спросом и популярность ...
08.12.2020, 22:22
uliay
Котлеты в панировке из гороховой муки
Котлеты из свинины и говядины вкусные и сочные, так как в фарш кладе ...
03.04.2016, 00:14
mnat

YulyaMukuta
тамара агапитова