Картофель с мясом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1526 раз
Картошка тушёная с мясом - это вкусное и сытное блюдо. Подавать её можно как к обеду, так и к ужину. В дополнение обязательно нужны свежие овощи, салат из них или соленья.
Ингредиенты
- Картофель 0,8-1 кг
- Свинина мякоть 300 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 5-6 шт.
- Приправа для овощей По вкусу
- Соль По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле в течении 8-10 минут.
Шаг 2 из 6
Добавляем нарезанный лук и натёртую морковь. Обжариваем все вместе ещё минут 5-7.
Шаг 3 из 6
Очищенный картофель разрезаём на 4-8 частей.
Шаг 4 из 6
К мясу и овощам добавляем нарезанный картофель, соль, приправу, лавровый лист и душистый перец горошком.
Шаг 5 из 6
Заливаем горячей водой и готовим под крышкой на маленьком огне около 30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и сытно!
16 февраля 2021 09:00
Ответить
Вкусное жаркое!
15 февраля 2021 17:22
Ответить
Вкусно очень.
15 февраля 2021 14:31
Ответить
Хлеб творожный
Плотный творожный хлеб к супу или салату.. ...
01.09.2014, 16:19
Oduvanchik
Женгялов-хац
Предлагаю Вам приготовить женгялов-хац. Это хлебные лепешки с больши ...
21.06.2021, 17:52
YulyaMukuta
Бездрожжевой итальянский хлеб с сыром
Очень вкусный и интересный хлеб, с ярким ароматом трав и ощутимым вк ...
07.07.2017, 21:11
Елена Калинина
Хлеб с семечками и фенхелем
Хлеб с семечками и фенхелем. Тесто для этого хлеба готовится на воде ...
07.03.2017, 18:22
Пасхальный кулич с черешней, кумкватом и ананасом
Представляю Вашему вниманию большой пасхальный бездрожжевой кулич дл ...
11.12.2017, 12:26
ОльгаЧ
Тарт с луком пореем и ветчиной
Сырный пирог с луком-пореем – очень вкусный, быстрый и простой в при ...
28.01.2016, 17:24
Marina30
Хачапури с сыром и луком по грузински
Делюсь с вами рецептом приготовления хачапури с сыром и луком по гру ...
28.04.2020, 12:18
Пресный хлеб с тмином
Предпочитаю время от времени безсолевую диету, поэтому приготовила т ...
30.04.2012, 08:32
Сконы с ветчиной колбасой и сыром
Предлагаю традиционный рецепт, сконы не сладкие в виде нарезанной тр ...
01.02.2017, 14:34
mnat
Беляши со свининой
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренных и сочных беляшей со свинин ...
28.02.2022, 12:39
Marina30

YulyaMukuta
тамара агапитова