Картофель тушёный с сосисками
Понравился 1 повару
Просмотрен 6489 раз
Этот рецепт пригодится тем, кто хочет быстро и вкусно накормить свою семью. Блюдо простое, но оно имеет место для существования. Сосиски нужно брать только хорошего качества. А чтобы было вкуснее, лучше брать полу копчёные. Тушеный картофель с сосисками можно подать и на обед, и на ужин. В качестве гарнира прекрасно подойдут соленья ...
Ингредиенты
- Картофель 10 шт.
- Сосиски полукопченые 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 2 ст. л.
- Сметана 150 г
- Петрушка при подаче
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Картофель чистим и нарезаем дольками.
Шаг 3 из 11
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 11
Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 5 из 11
Сосиски нарезаем кружочками.
Шаг 6 из 11
Лук и морковь пассеруем на масле. Когда они станут мягкими, добавим к ним сосиски и продолжаем жарить вместе.
Шаг 7 из 11
Добавим к ним томатную пасту и сметану.
Шаг 8 из 11
Картофель слегка обжариваем. стакан горячей воды и тушим 20 минут.
Шаг 9 из 11
К картофелю добавляем сосиски в соусе. Перемешиваем и продолжаем тушить.
Шаг 10 из 11
Перемешиваем и продолжаем тушить ещё 10 минут..
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное блюдо! Сытно и вкусно!
26 апреля 2018 22:04
Ответить
Спасибо!
26 апреля 2018 19:28
Ответить
Аппетитно!!
26 апреля 2018 19:05
Ответить
Рёсти (швейцарская кухня)
Это традиционное швейцарское блюдо из картофеля. Существует десятки ...
23.07.2012, 16:28
Marina30
Картофельный суп с луком пореем
Легкий супчик!
20.06.2014, 22:51
Ленок-Кленок
Картофель жареный с беконом и оливками
Жареный картофель - это классика в русской кухне. Часто мы дополняем ...
13.07.2019, 11:46
OdryParker
Картофель по-деревенски
Картофель (во всех вариациях) очень любим хозяйками разных стран за ...
11.10.2012, 21:06
barska
Картофельные палочки
Эти картофельные палочки можно считать прекрасным дополнением в каче ...
31.10.2016, 14:31
ONeil
Картофельный эскалоп
Любители картофельных блюд оценят этот рецепт, ведь он простой, дост ...
15.09.2016, 19:29
Zoya7
Медовая картошка
Очень вкусно и просто.
01.04.2014, 19:25
nnoir
Пюре картофельное с луком
Обычное картофельное пюре может стать вкусным, даже очень вкусным, б ...
19.04.2014, 09:38
МарияС
Пикантный гратин из картофеля и кабачка
Очень вкусный, ароматный и сытный овощной гратин - запеканка из дост ...
29.05.2014, 21:05
barska
Постный гречневый суп
Отличное первое блюдо - постный гречневый суп, которое разнообразит ...
17.07.2017, 19:34
Елена Калинина

Evangelina
тамара агапитова