Картофель тушёный с сосисками
Понравился 1 повару
Просмотрен 6603 раз
Этот рецепт пригодится тем, кто хочет быстро и вкусно накормить свою семью. Блюдо простое, но оно имеет место для существования. Сосиски нужно брать только хорошего качества. А чтобы было вкуснее, лучше брать полу копчёные. Тушеный картофель с сосисками можно подать и на обед, и на ужин. В качестве гарнира прекрасно подойдут соленья ...
Ингредиенты
- Картофель 10 шт.
- Сосиски полукопченые 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 2 ст. л.
- Сметана 150 г
- Петрушка при подаче
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Картофель чистим и нарезаем дольками.
Шаг 3 из 11
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 11
Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 5 из 11
Сосиски нарезаем кружочками.
Шаг 6 из 11
Лук и морковь пассеруем на масле. Когда они станут мягкими, добавим к ним сосиски и продолжаем жарить вместе.
Шаг 7 из 11
Добавим к ним томатную пасту и сметану.
Шаг 8 из 11
Картофель слегка обжариваем. стакан горячей воды и тушим 20 минут.
Шаг 9 из 11
К картофелю добавляем сосиски в соусе. Перемешиваем и продолжаем тушить.
Шаг 10 из 11
Перемешиваем и продолжаем тушить ещё 10 минут..
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное блюдо! Сытно и вкусно!
26 апреля 2018 22:04
Ответить
Спасибо!
26 апреля 2018 19:28
Ответить
Аппетитно!!
26 апреля 2018 19:05
Ответить
Салат "оливье" без майонеза
Салат "оливье" без майонеза. Простота изготовления и доступность инг ...
16.02.2018, 18:29
lorik26
Суп с колбасками баклажаном рисом и каперсами
Этот суп готовится за тридцать минут на воде. Здесь масса ингредиент ...
29.09.2015, 16:57
lorik26
Картофель в сметане на гарнир
Какой гарнир бывает больше распространен чес картофель, да наверное ...
22.07.2020, 07:08
Nadin 05
Картофель тушёный с курицей и морковью
Картофель тушёный с куриным филе и морковь - это очень вкусное и сыт ...
27.06.2021, 19:30
Yulia.
Курица с картофелем по-кубански
Полностью аутентичный рецепт блюда кубанской кухни, только называетс ...
28.08.2013, 15:25
Ilarija
Картофель в фольге
Что может быть вкуснее печеной картошечки на гриле=)) ...
13.07.2012, 08:13
mazak
Грибочки из картофеля
Ещё один вариант подачи картофеля в мундирах.Подавать со сметаной в ...
30.12.2012, 16:35
тамара агапитова
Оджахури с помидором
Оджахури с помидором. Оджахури - это национальное грузинское блюдо, ...
07.10.2020, 12:48
lorik26
Картофель запеченный с сосисками в духовке.
Оригинальное, притом совершенно простое и очень вкусное блюдо – карт ...
13.03.2018, 20:43
тамара агапитова
Картофель,приготовленный со специями
Безумно вкусная и ароматная картошка.Любители специй и приправ точно ...
22.09.2014, 03:24
lakshmi

Evangelina
тамара агапитова