Картофель тушёный с сосисками
Понравился 1 повару
Просмотрен 6552 раз
Этот рецепт пригодится тем, кто хочет быстро и вкусно накормить свою семью. Блюдо простое, но оно имеет место для существования. Сосиски нужно брать только хорошего качества. А чтобы было вкуснее, лучше брать полу копчёные. Тушеный картофель с сосисками можно подать и на обед, и на ужин. В качестве гарнира прекрасно подойдут соленья ...
Ингредиенты
- Картофель 10 шт.
- Сосиски полукопченые 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 2 ст. л.
- Сметана 150 г
- Петрушка при подаче
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Картофель чистим и нарезаем дольками.
Шаг 3 из 11
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 11
Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 5 из 11
Сосиски нарезаем кружочками.
Шаг 6 из 11
Лук и морковь пассеруем на масле. Когда они станут мягкими, добавим к ним сосиски и продолжаем жарить вместе.
Шаг 7 из 11
Добавим к ним томатную пасту и сметану.
Шаг 8 из 11
Картофель слегка обжариваем. стакан горячей воды и тушим 20 минут.
Шаг 9 из 11
К картофелю добавляем сосиски в соусе. Перемешиваем и продолжаем тушить.
Шаг 10 из 11
Перемешиваем и продолжаем тушить ещё 10 минут..
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное блюдо! Сытно и вкусно!
26 апреля 2018 22:04
Ответить
Спасибо!
26 апреля 2018 19:28
Ответить
Аппетитно!!
26 апреля 2018 19:05
Ответить
Жареный картофель с оливками
Жареный картофель с оливками. Рецепт из кухни Франции. В этом рецепт ...
19.02.2017, 23:42
lorik26
Картофель запеченный со шкварками, кардамоном и паприкой
Картофель запеченный вместе с кусочками сала получается очень вкусны ...
27.03.2016, 01:13
mnat
Жареный картофель со стручковой фасолью и молодым чесноком
Жареный картофель со стручковой фасолью и молодым чесноком. Хочу вам ...
18.05.2017, 15:17
ihajse
Картофель тушеный с грибами
Картофель тушеный с грибами - простое, но очень вкусное повседневное ...
01.09.2017, 19:47
Елена Калинина
Картофельные корзиночки с грибами и сыром
Картофельные корзиночки с грибами и сыром. Это второе самостоятельно ...
11.01.2018, 11:42
lorik26
Картофельная бабака
Картофельная бабка - национальное блюдо белорусской кухни. Белорусск ...
27.10.2016, 11:00
Marina30
Лучшие картофельные дольки
Предлагается как гарнир или самостоятельное блюдо. У меня все ушло з ...
04.04.2013, 19:56
Апрель
Драники из теста со сметаной и луком
Драники блюдо интернациональное. Рецептов теста для них бывает велик ...
07.10.2015, 22:16
nnoir
Тушенные овощи с курицей и зеленью
Тушенные овощи с курицей и зеленью это отличное блюдо или гарнир на ...
19.04.2017, 20:57
ihajse
Картофель запеченный с салом и луком
Запеченная картошка, прекрасная альтернатива жареной, только готовит ...
19.07.2017, 11:45
тамара агапитова

Evangelina
тамара агапитова