Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофель тушёный в сметане

    Понравился 2 поварам Просмотрен 2501 раз
    фото рецепта: Картофель тушёный в сметане
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного гарнира из картофеля. Блюдо получается очень вкусным. Подавать его советую в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Попробуйте обязательно!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    Картофель чистим и нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Заливаем горячей водой, солим и отвариём в течении 15 минут после закипания.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Лук нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Морковь натераём на крупной тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Лук обжариваем на разогретом растительном масле в течении 5-6 минут.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Добавляем морковь, соль и черный молотый перец. Обжариваем морковь вместе с луком ещё около 5-7 минут до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Добавляем к картофелю обжаренные овощи, сметану и лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Протушиваём все вместе около 10 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Нежная картошечка получается Юлия))
    31 августа 2021 14:06
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусный и ароматный картофель!
    31 августа 2021 11:49
    Ответить
    the_dream
    Очень вкусный картофель)) приготовлю и я
    30 августа 2021 17:29
    Ответить
    тамара агапитова
    Получается сытно и вкусно! Достаточно добавить салатик и мяса не нужно!
    30 августа 2021 16:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам