Картофель тушёный в сметане

Понравился 2 поварам Просмотрен 232 раз
фото рецепта: Картофель тушёный в сметане
(4.71)
1172 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного гарнира из картофеля. Блюдо получается очень вкусным. Подавать его советую в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Картофель чистим и нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №1
Шаг 2 из 9

Заливаем горячей водой, солим и отвариём в течении 15 минут после закипания.

Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №3
Шаг 4 из 9

Морковь натераём на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №4
Шаг 5 из 9

Лук обжариваем на разогретом растительном масле в течении 5-6 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавляем морковь, соль и черный молотый перец. Обжариваем морковь вместе с луком ещё около 5-7 минут до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавляем к картофелю обжаренные овощи, сметану и лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №7
Шаг 8 из 9

Протушиваём все вместе около 10 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный в сметане шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Нежная картошечка получается Юлия))
31 августа 2021 14:06
Очень вкусный и ароматный картофель!
31 августа 2021 11:49
Очень вкусный картофель)) приготовлю и я
30 августа 2021 17:29
Получается сытно и вкусно! Достаточно добавить салатик и мяса не нужно!
30 августа 2021 16:50
Похожие рецепты по ингредиентам