Картофель с домашней колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18789 раз

Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин и при этом не хочется долго стоять у плиты, да еще и холодильник пуст, тогда приготовьте картофель с колбасой. Колбасу можно использовать любую - у меня домашняя из говядины. Блюдо сытное, домашнее, вкусное.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Колбаса домашняя 1 колечко
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Хмели-сунели 1 чай.лож.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель разрезать на четыре части, морковь, сельдерей и лук нарезать соломкой.

Шаг 2 из 6
В сковороду влить 2-3 ст.лож. оливкового масла и нагреть. Высыпать сразу все вместе овощи и обжарить минут пять.

Шаг 3 из 6
Влить воду или бульон, посолить, поперчить и добавить хмели-сунели. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и можно забыть на 30-40 минут про блюдо.

Шаг 4 из 6
В конце добавить перебитые помидоры или томатный сок.

Шаг 5 из 6
И нарезанную колбасу, накрыть крышкой и тушить минут пять.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
13 января 2016 21:14
Ответить
Картофельный салат с сельдереем
Картофель с корневым сельдереем под соусом из сметаны, майонеза и хр ...
31.03.2020, 19:23
lorik26
Суп с шампиньонами и плавленым сырком
Предлагаю рецепт очень вкусного и легкого в приготовлении супчика с ...
03.05.2016, 13:00
krasotka13
Картофельный гратен с прованскими травами
Картофельный гратен для постных дней. ...
07.11.2012, 13:18
ОльгаЧ
Овощной суп-пюре
Нежный, полезный и очень вкусный суп-пюре. ...
12.05.2013, 19:43
Елена Калинина
Жареный картофель с копченым куриным мясом
Жареный картофель с куриным мясом, зеленым луком и сыром.. очень вку ...
03.06.2015, 23:48
Татьяна Маражо
Салат с жареной картошкой
Это интересный и вкусный салат из жареной картошки на беконе с сырым ...
24.01.2016, 20:51
lorik26
Картофель с мясом в горшочках
Очень вкусная и ароматная картошечка с мясом, запеченная под сыром в ...
29.12.2012, 04:36
Julcha
Картофель с подчеревком в духовке
Картофель с подчеревком в духовке. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
14.12.2019, 15:30
ihajse
Картофельный салат с редисом
Этот салат я готовлю, когда появляется первый редис. Именно так можн ...
04.04.2015, 06:13
bvlena
Запеченный картофель с салом и луком в рукаве
Очень вкусный, румяный и ароматный картофель запечённый в духовке. Д ...
08.03.2021, 08:14
the_dream