Картофель с домашней колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16963 раз
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин и при этом не хочется долго стоять у плиты, да еще и холодильник пуст, тогда приготовьте картофель с колбасой. Колбасу можно использовать любую - у меня домашняя из говядины. Блюдо сытное, домашнее, вкусное.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Колбаса домашняя 1 колечко
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Хмели-сунели 1 чай.лож.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель разрезать на четыре части, морковь, сельдерей и лук нарезать соломкой.
Шаг 2 из 6
В сковороду влить 2-3 ст.лож. оливкового масла и нагреть. Высыпать сразу все вместе овощи и обжарить минут пять.
Шаг 3 из 6
Влить воду или бульон, посолить, поперчить и добавить хмели-сунели. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и можно забыть на 30-40 минут про блюдо.
Шаг 4 из 6
В конце добавить перебитые помидоры или томатный сок.
Шаг 5 из 6
И нарезанную колбасу, накрыть крышкой и тушить минут пять.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
13 января 2016 21:14
Ответить
Овощная запеканка
Запеканка из овощей под сметанно-майонезным соусом с сыром. Сытный , ...
19.01.2014, 23:21
Татьяна Маражо
Сырный суп с фрикадельками
Сырный суп с фрикадельками - это очень вкусное и сытное первое блюдо ...
30.11.2020, 23:22
Yulia.
Картофельные шашлычки
Вкуснота. Все простое кажется сложным. Детям очень нравится такая по ...
12.03.2014, 10:56
nnoir
Винегрет с крабовыми палочками и яйцом
Рецепт всем знакомого салата "Винегрет" с изюминкой в виде добавлени ...
07.02.2015, 23:34
OdryParker
Картофельный гратен со свеклой
Картофельный гратен со свеклой. Та же запеканка из картофеля со свек ...
18.11.2019, 16:55
lorik26
Кропкакоры
Кропкакор -это традиционное блюдо Швеции,которое подают на новогодни ...
24.04.2015, 11:11
тамара агапитова
Драники с колбасой и сыром
Из картофеля можно приготовить огромное количество различных блюд. О ...
16.07.2019, 06:09
star999
Запеченный картофель с колбасами и итальянскими травами
Предлагаю вам самый быстрый и простой в приготовлении рецепт картофе ...
04.12.2018, 11:00
Marina30
Картофельные грибочки на гарнир
Блюда из картофеля любимые многими и я не исключение. Сегодня мы при ...
04.01.2018, 00:04
ihajse
Щавелевый суп
Легкий весенний суп с овощами, щавелем, пшеном и яйцом. Такой просто ...
22.05.2020, 10:42
1234tatyana