Картофель с домашней колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18553 раз

Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин и при этом не хочется долго стоять у плиты, да еще и холодильник пуст, тогда приготовьте картофель с колбасой. Колбасу можно использовать любую - у меня домашняя из говядины. Блюдо сытное, домашнее, вкусное.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Колбаса домашняя 1 колечко
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Хмели-сунели 1 чай.лож.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель разрезать на четыре части, морковь, сельдерей и лук нарезать соломкой.

Шаг 2 из 6
В сковороду влить 2-3 ст.лож. оливкового масла и нагреть. Высыпать сразу все вместе овощи и обжарить минут пять.

Шаг 3 из 6
Влить воду или бульон, посолить, поперчить и добавить хмели-сунели. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и можно забыть на 30-40 минут про блюдо.

Шаг 4 из 6
В конце добавить перебитые помидоры или томатный сок.

Шаг 5 из 6
И нарезанную колбасу, накрыть крышкой и тушить минут пять.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
13 января 2016 21:14
Ответить
Отварной картофель в грибном соусе с перцем
Отварной картофель в грибном соусе с перцем. Это чудесный как гарнир ...
02.11.2017, 20:59
ihajse
Картофельная запеканка с брокколи
Отличная запеканка с овощами подойдет как в качестве закуски так и о ...
14.11.2014, 18:27
Zaha
Деревенский суп
Очень простой и постный,но очень вкусный суп! Его нам,ребятне часто ...
11.11.2016, 12:18
Вьюга
Щавелевый суп с рисом
Вкусный суп, с лёгкой кислинкой, приятно разнообразит ваш стол.А гла ...
10.11.2012, 13:19
тамара агапитова
Картофельные драники
Картофельным драникам будет довольна вся семья ...
21.12.2014, 20:44
Ksenia 29
Карась с овощным пюре
Я буду готовить карася в лимонной цедре с овощным пюре. Овощное пюре ...
09.09.2015, 13:23
lorik26
Постные ньокки
Эти ньокки не менее вкусны, чем обычные. Попробуйте ;) ...
12.02.2013, 18:56
ОльгаЧ
Салат с картофелем и крабовыми палочками
Простой салат для любителей крабовых палочек. Салат получается сытны ...
20.01.2016, 21:40
OdryParker
Запеканка из картофеля с курицей и грибами
Предлагаю приготовить очень вкусную и сытную запеканку из картофеля ...
17.08.2021, 17:21
Yulia.
Картофель жареный с грибами и луком
Жареной картошкой не злоупотребляем, но иногда так хочется именно та ...
27.04.2015, 19:55
тамара агапитова