Картофель с домашней колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19611 раз
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин и при этом не хочется долго стоять у плиты, да еще и холодильник пуст, тогда приготовьте картофель с колбасой. Колбасу можно использовать любую - у меня домашняя из говядины. Блюдо сытное, домашнее, вкусное.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Колбаса домашняя 1 колечко
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Хмели-сунели 1 чай.лож.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель разрезать на четыре части, морковь, сельдерей и лук нарезать соломкой.
Шаг 2 из 6
В сковороду влить 2-3 ст.лож. оливкового масла и нагреть. Высыпать сразу все вместе овощи и обжарить минут пять.
Шаг 3 из 6
Влить воду или бульон, посолить, поперчить и добавить хмели-сунели. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и можно забыть на 30-40 минут про блюдо.
Шаг 4 из 6
В конце добавить перебитые помидоры или томатный сок.
Шаг 5 из 6
И нарезанную колбасу, накрыть крышкой и тушить минут пять.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
13 января 2016 21:14
Ответить
Жареный редис с картофелем на свиной грудинке
Жареный редис с картофелем на свиной грудинке. Блюдо сытное, деревен ...
24.09.2018, 18:43
lorik26
Суп из сушёных грибов с домашней лапшой
Ароматный и вкусный суп с сушёными лесными грибами, которые имеют не ...
23.02.2016, 00:37
тамара агапитова
Тушенный картофель с цветной капустой и сердечками
Тушенный картофель с цветной капустой и сердечками. Хочу поделиться ...
30.08.2017, 17:05
ihajse
Котлеты нежные без мяса
Нежные котлеты без мяса. Готовятся такие котлеты без мяса не сложно, ...
20.11.2018, 22:16
тамара агапитова
Салат "Испанские страсти"
Очень вкусный и сытный салат для вегетарианцев.Мандарин придаёт опре ...
31.08.2012, 23:38
lakshmi
Картофель с итальянскими травами
Жареный картофель с ароматными травами - быстро и вкусно. Попробуйте ...
30.08.2014, 15:19
ОльгаЧ
Постный борщ с черносливом
Не знаю как вам, но для меня нет лучшего обеда, чем борщ. Предлагаю ...
22.12.2015, 01:50
OdryParker
Картофельный салат с огурцами и морковью
На удивление вкусный салат оказался.
12.04.2014, 20:41
tanana
Тыквенно-картофельные оладьи
Очень простые и вкусные оладушки для уютного осеннего сытного ужина. ...
05.10.2014, 15:40
barska
Картофельные биточки с грибами
Картофельные биточки с грибами- это очень вкусно на завтрак или обед ...
20.02.2022, 08:52
the_dream
тамара агапитова