Картофель с домашней колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19013 раз
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин и при этом не хочется долго стоять у плиты, да еще и холодильник пуст, тогда приготовьте картофель с колбасой. Колбасу можно использовать любую - у меня домашняя из говядины. Блюдо сытное, домашнее, вкусное.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Колбаса домашняя 1 колечко
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Хмели-сунели 1 чай.лож.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель разрезать на четыре части, морковь, сельдерей и лук нарезать соломкой.
Шаг 2 из 6
В сковороду влить 2-3 ст.лож. оливкового масла и нагреть. Высыпать сразу все вместе овощи и обжарить минут пять.
Шаг 3 из 6
Влить воду или бульон, посолить, поперчить и добавить хмели-сунели. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и можно забыть на 30-40 минут про блюдо.
Шаг 4 из 6
В конце добавить перебитые помидоры или томатный сок.
Шаг 5 из 6
И нарезанную колбасу, накрыть крышкой и тушить минут пять.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
13 января 2016 21:14
Ответить
Овощные котлеты с ветчиной и сыром
Овощные котлеты с ветчиной. Набор овощей у меня - картофель, цветная ...
12.12.2017, 15:24
lorik26
Запеченный картофель с фенхелем
Запеченный картофель с фенхелем, оливками, сыром и сметаной. Очень в ...
11.09.2018, 13:54
lorik26
Картофельная каша
Картофельная каша такая сытная, вкусная, с тонким ароматом чеснока и ...
09.04.2019, 17:38
1234tatyana
Запеченный картофель под соусом тартар
Запеченный картофель под соусом тартар. Все очень просто - и картофе ...
12.05.2018, 16:24
lorik26
Картофельный салат с яйцами и болгарским перцем
Хочу предложить вашему вниманию вкусный и простой в приготовлении ка ...
25.10.2018, 20:11
Ellisa
"Сердечный" картофель
Такое блюдо можно приготовить как на День Влюбленных, так и просто т ...
25.02.2016, 01:28
OdryParker
Картофель, запеченный с чесноком
Эта картошка послужит отличным гарниром к любому мясному блюду. А ес ...
14.01.2014, 10:28
Ursula1
Суп по-деревенски с колбасками
Такой суп обычно готовлю тогда, когда совершенно нет времени. Но мы ...
29.03.2018, 19:54
тамара агапитова
Борщ с краснокочанной капустой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытно ...
20.08.2017, 13:54
ihajse
Тортилья с картофелем от Джейми Оливера
Тортилья с картофелем это блюдо испанской кухни обычно готовится на ...
17.05.2015, 15:45
AnnaLina
тамара агапитова