Жаренный картофель с двумя видами сала

Понравился 0 поварам Просмотрен 206 раз
фото рецепта: Жаренный картофель с двумя видами сала
(4.61)
2905 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Картофель, приготовленный на сале— второе по-русски на все времена. В моей семье даже внук с большим удовольствием ест хрустящую жареную картошечку со шкварками и луком.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Чистим и неарезаем картофель

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с двумя видами сала шаг №1
Шаг 2 из 11

Промываем картофель в холодной воде

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с двумя видами сала шаг №2
Шаг 3 из 11

Сливаем воду и просушиваем картофель от воды.

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с двумя видами сала шаг №3
Шаг 4 из 11

Нарезаем два вила сала 0 копченое и соленое

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с двумя видами сала шаг №4
Шаг 5 из 11

Выкладывае ало на раогретую сковороу и вытапливаем.

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с двумя видами сала шаг №5
Шаг 6 из 11

Выкладываем картофель в растопленное сало и жарим, не перемешивая до хрустящей корочки.

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с двумя видами сала шаг №6
Шаг 7 из 11

Нарезаем лук и чеснок

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с двумя видами сала шаг №7
Шаг 8 из 11

Добавляем лук к картофелю и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с двумя видами сала шаг №8
Шаг 9 из 11

В конце солим и добавляем чеснок и укроп. Аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой на пару минут.

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с двумя видами сала шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовая ароматная и вкуснющая картошечка.

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с двумя видами сала шаг №10
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с двумя видами сала шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам