Кус-кус с овощами и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11046 раз
Кус-кус с овощами и шпинатом. Блюдо готовится по принципу салат "Табуле", только здесь еще добавлен огурец, сладкий красный болгарский перец и шпинат. Очень вкусно и свежо.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Шпинат по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7-8 шт.
- Кус-кус 3 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Сначала залить кус-кус крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.
Шаг 2 из 6
А тем времен нарезать мелким кубиком - перец, помидор и огурец.
Шаг 3 из 6
Нарезать лук, мяту и петрушку. Листья шпината если маленькие - оставить целые.
Шаг 4 из 6
Заправить салат маслом, уксусом, соль, перец.
Шаг 5 из 6
Высыпать кус-кус и тщательно перемешать салат.
Готово!
Дать настояться минут 10. и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
До чего-же полезное блюдо! И компоненты в нём все любимые! 
18 мая 2017 10:21
Ответить
Маринованные помидоры
Маринованные помидоры. Помидоры по этому рецепту, быстрые в приготов ...
20.09.2018, 20:14
lorik26
Соус из помидоров и чеснока
Домашний соус из помидоров – это вкусно и полезно. Для мяса или паст ...
14.12.2012, 08:12
Marina30
Слоеный салат с помидорами, сыром и яйцом
Слоеный салат с помидорами, сыром и яйцом - простой, но вкусный сала ...
26.06.2017, 19:16
Елена Калинина
Салат из овощей с чесноком
Овощи - кладезь витаминов и клетчатки, помогающих поддерживать прави ...
17.05.2017, 10:03
тамара агапитова
Турецкий салат "Чабан"
Турецкий салат "Чабан" (çoban salatasi) - это традиционный салат в Т ...
14.09.2020, 14:22
sisoeva
Салат с редисом, помидорами и морковью
Предлагаю вашему вниманию такой себе овощной салат, вкусный, ароматн ...
25.11.2015, 01:48
Ellisa
Павлиний хвост
Очень вкусная и яркая закуска из овощей. ...
22.05.2015, 10:52
Тория
Помидоры в собственном соку
Давно хотела приготовить помидоры в собственном соку и тут наткнулас ...
25.09.2013, 18:43
Ursula1
Салат с кабачком
Вкусный и сочный салат.
23.09.2014, 19:55
Ленок-Кленок
Помидоры с чесноком как маринованные
Этот несложный рецепт помидорного салата обязательно пригодится вам ...
08.06.2017, 23:30
OdryParker
тамара агапитова