Кус-кус с овощами и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11332 раз
Кус-кус с овощами и шпинатом. Блюдо готовится по принципу салат "Табуле", только здесь еще добавлен огурец, сладкий красный болгарский перец и шпинат. Очень вкусно и свежо.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Шпинат по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7-8 шт.
- Кус-кус 3 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Сначала залить кус-кус крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.
Шаг 2 из 6
А тем времен нарезать мелким кубиком - перец, помидор и огурец.
Шаг 3 из 6
Нарезать лук, мяту и петрушку. Листья шпината если маленькие - оставить целые.
Шаг 4 из 6
Заправить салат маслом, уксусом, соль, перец.
Шаг 5 из 6
Высыпать кус-кус и тщательно перемешать салат.
Готово!
Дать настояться минут 10. и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
До чего-же полезное блюдо! И компоненты в нём все любимые! 
18 мая 2017 10:21
Ответить
Салат "Табуле"
Салат "табуле" - рецепт восточной кухни. Это блюдо яркое, вкусное, л ...
19.09.2016, 10:21
lorik26
Помидоры с морковной ботвой
Помидоры с морковной ботвой на зиму. Они получаются очень вкусные, к ...
18.08.2020, 09:39
YulyaMukuta
Борщ красный с болгарским перцем
Красный борщ с летними овощами по-настоящему домашнее и сытное блюдо ...
15.08.2019, 12:57
Pearl
Гаспачо
Очень легкий и полезный суп из сырых овощей с пшеничным хлебом - гас ...
10.03.2014, 17:38
Oduvanchik
Салат "Майский завтрак"
Яркий и сочный а-ля греческий салат.
24.04.2012, 20:05
МарияС
Сырая аджика из помидора с красным болгарским перцем
Сырая аджика из помидора и красного болгарского перца. Наверное - эт ...
12.09.2019, 18:50
lorik26
Овощной салат с гренками
Этот салат, казалось бы обычный, но гренки из белого хлеба придают е ...
21.08.2015, 11:04
Ellisa
Салат с помидорами и кунжутом
Оригинальный салат из помидоров! Попробуйте ;) ...
30.11.2013, 10:37
ОльгаЧ
Летний салат со сметаной
Легкий салат из помидор, огурца, молодой капусты, листьев салата и б ...
16.06.2015, 11:38
lorik26
Английский завтрак в одной посуде
В английский классический завтрак входят - жареные яйца или яйцо-паш ...
23.06.2017, 19:19
lorik26
тамара агапитова