Кус-кус с овощами и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 758 раз
Кус-кус с овощами и шпинатом. Блюдо готовится по принципу салат "Табуле", только здесь еще добавлен огурец, сладкий красный болгарский перец и шпинат. Очень вкусно и свежо.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Шпинат по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7-8 шт.
- Кус-кус 3 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Сначала залить кус-кус крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.
Шаг 2 из 6
А тем времен нарезать мелким кубиком - перец, помидор и огурец.
Шаг 3 из 6
Нарезать лук, мяту и петрушку. Листья шпината если маленькие - оставить целые.
Шаг 4 из 6
Заправить салат маслом, уксусом, соль, перец.
Шаг 5 из 6
Высыпать кус-кус и тщательно перемешать салат.
Готово!
Дать настояться минут 10. и подавать.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
До чего-же полезное блюдо! И компоненты в нём все любимые! 
18 мая 2017 10:21
Ответить
Конфеты из овсяных хлопьев с изюмом в ореховой панировке
Конфеты из овсяных хлопьев с изюмом в ореховой панировке. Хочу подел ...
25.10.2017, 10:12
ihajse
Овсяное печенье с грецкими орехами и изюмом
Предлагаю попробовать очень вкусное и полезное печенье на основе овс ...
23.11.2015, 21:05
HelgaZ
Овсяное печенье диетическое (для тонкой талии)
Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовит ...
18.05.2018, 18:34
Тория
Овсяники с зеленым горошком и брынзой
Замечательное и полезное сочетание зерновых, растительного и пр. бе ...
11.10.2014, 21:31
barska
Овсяное печенье "Удачное"
Это печенье я назвала "Удачное", потому как рецепт действительно так ...
24.11.2015, 21:39
Тория
Овсяная каша с клубникой, медом и орехами
Овсяная каша с клубникой, медом и орехами. Овсяная каша очень полезн ...
06.06.2018, 20:43
ihajse
Печенье "Гранола"
Представляю вашему вниманию рецепт необычного,очень вкусного и полез ...
03.09.2017, 10:11
star999
Овсяное печенье с черносливом и курагой
Очень нежное и полезное печенье из овсяных хлопьев с добавлением кур ...
22.04.2016, 20:47
HelgaZ
Полезный завтрак с хлопьями и курагой
Очень полезный завтрак из овсяных и кукурузных хлопьев с добавлением ...
29.03.2016, 12:22
HelgaZ
Овсяные котлеты
Очень вкусный котлетки из овсянки.
20.11.2014, 15:49
Тория