Кус-кус с овощами и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10846 раз

Кус-кус с овощами и шпинатом. Блюдо готовится по принципу салат "Табуле", только здесь еще добавлен огурец, сладкий красный болгарский перец и шпинат. Очень вкусно и свежо.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Шпинат по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7-8 шт.
- Кус-кус 3 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Сначала залить кус-кус крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.

Шаг 2 из 6
А тем времен нарезать мелким кубиком - перец, помидор и огурец.

Шаг 3 из 6
Нарезать лук, мяту и петрушку. Листья шпината если маленькие - оставить целые.

Шаг 4 из 6
Заправить салат маслом, уксусом, соль, перец.

Шаг 5 из 6
Высыпать кус-кус и тщательно перемешать салат.

Готово!
Дать настояться минут 10. и подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
До чего-же полезное блюдо! И компоненты в нём все любимые! 

18 мая 2017 10:21
Ответить
Перловая каша с картофелем
Не знаю у кого как,но лично у меня всегда стоит вопрос вкусного гарн ...
04.06.2012, 19:00
lakshmi
Гарнир из трех круп
Гарнир из трех видов круп с миндалем . Вкусно и полезно ! ...
23.03.2014, 12:22
Татьяна Маражо
Перловая каша с грибами и горошком
Перловая каша с грибами и горошком. Отличное блюдо в Пост, если искл ...
10.01.2020, 19:52
lorik26
Рождественская кутья из перловки с изюмом
Рождественская кутья из перловки
08.01.2015, 12:01
GLAVBYX
Перловая каша со сливочным маслом в мультиварке
Не все любят перловую кашу, а все потому, что не знают, как правильн ...
14.05.2017, 14:55
Елена Калинина
Кутья
Всем счастливого Рождества. Кутья - главное блюдо пред Рождественско ...
07.01.2013, 15:42
тори
Салат с перловкой
Салат из перловой крупы с творогом, помидором и зеленью - это небана ...
28.10.2015, 12:26
lorik26
Тёплый салат из перловки и овощей
Это сытное, сочное сочетание продуктов может заменить обед или ужин ...
08.05.2014, 20:33
barska
Котлеты из перловки
Такие котлеты можно предложить в постные дни. По вкусу они не похожи ...
31.03.2015, 18:29
Тория
Крупяные котлеты
Такие котлеты можно сделать из любой крупы. ...
05.03.2014, 09:49
Тория