Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Цыпленок с пикантными рулетиками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2621 раз
    фото рецепта: Цыпленок с пикантными рулетиками
    (4.57)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт приготовления цыпленка с пикантными рулетиками из пельменного теста с разнообразными специями. Это блюдо ,как вы понимаете, благодаря наличию в рулетиках смеси специй невероятно ароматное, а специи еще и отдают свой вкус и бульону, в котором все тушится. Ну, короче, это оооочень вкусно!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 45 мин.
    Шаг 1 из 10

    Начинаем с цыпленка. Снимаем кожу с цыпленка и нарезаем небольшими кусочками, перчим и солим по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Цыпленок с пикантными рулетиками шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Цыпленка обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Цыпленок с пикантными рулетиками шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Теперь готовим тесто, для этого к просеянной муке добавляем яйцо, щепотку соли, воду и замешиваем тесто как на пельмени.

    Фото приготовление рецепта: Цыпленок с пикантными рулетиками шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Тесто раскатываем в пласт, делим на две части,

    Фото приготовление рецепта: Цыпленок с пикантными рулетиками шаг №4
    Шаг 5 из 10

    тесто посыпаем специями, которые вы больше любите,

    Фото приготовление рецепта: Цыпленок с пикантными рулетиками шаг №5
    Шаг 6 из 10

    и сворачиваем рулетом,

    Фото приготовление рецепта: Цыпленок с пикантными рулетиками шаг №6
    Шаг 7 из 10

    а затем нарезаем поперек.

    Фото приготовление рецепта: Цыпленок с пикантными рулетиками шаг №7
    Шаг 8 из 10

    В готовый закипевший бульон выкладываем обжаренного цыпленка и даем ему покипеть минут 10,

    Фото приготовление рецепта: Цыпленок с пикантными рулетиками шаг №8
    Шаг 9 из 10

    а после этого кладем наши рулетики и оставляем вариться на медленном огне до готовности рулетиков.

    Фото приготовление рецепта: Цыпленок с пикантными рулетиками шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Цыпленок с пикантными рулетиками шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Для меня ново! Елиса, а рулетики не жесткие?
    25 марта 2018 10:48
    Ответить
    Ellisa
    Тамара, я люблю, чтобы плотненькие были, но если не туго скатывать рулетики, то они будут нежные.
    25 марта 2018 13:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам