Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мини колбаски из курицы и утки

    Понравился 1 повару Просмотрен 2841 раз
    фото рецепта: Мини колбаски из курицы и утки
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Мини колбаски из курицы и утки получаются очень вкусными и сочными. Почему именно мини колбаски, да очень просто. Их намного удобнее есть, они получаются порционными.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 5

    Итак, мелко режем утиную грудку. Добавляем к ней порезанную мелко утиную грудку.

    Фото приготовление рецепта: Мини колбаски из курицы и утки шаг №1
    Шаг 2 из 5

    так же кладем порезанное мелкими кубиками сало. Разбиваем яйцо. Посыпаем солью, аджикой. Кладем натертый на мелкой терке чеснок. Все тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Мини колбаски из курицы и утки шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Затем берем свиную кишку и фаршируем ее, делая при этом вот такие мини колбаски.

    Фото приготовление рецепта: Мини колбаски из курицы и утки шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Кладем колбаски в форму, доливаем немного воды. Делаем по всей длине колбаски проколы и отправляем в духовку на 1 час при температуре 210 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Мини колбаски из курицы и утки шаг №4
    Готово!

    Мини колбаски готовы, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Мини колбаски из курицы и утки шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Отличные колбаски)
    22 июля 2020 22:30
    Ответить
    lorik26
    Вот рукодельница!!!
    22 июля 2020 13:06
    Ответить
    тамара агапитова
    Колбаски высший класс!
    22 июля 2020 10:14
    Ответить
    Nadin 05
    Спасибо большое!
    22 июля 2020 09:53
    Ответить
    1234tatyana
    Чудесные домашние колбаски!
    22 июля 2020 09:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам