Мини колбаски из курицы и утки
Понравился 1 повару
Просмотрен 2063 раз
Мини колбаски из курицы и утки получаются очень вкусными и сочными. Почему именно мини колбаски, да очень просто. Их намного удобнее есть, они получаются порционными.
Ингредиенты
- Грудка куриная 2 шт
- Грудка утиная 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль на глаз
- Приправа Аджика 2 ч.л
- Сало 100 г
- Чеснок 5 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, мелко режем утиную грудку. Добавляем к ней порезанную мелко утиную грудку.
Шаг 2 из 5
так же кладем порезанное мелкими кубиками сало. Разбиваем яйцо. Посыпаем солью, аджикой. Кладем натертый на мелкой терке чеснок. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Затем берем свиную кишку и фаршируем ее, делая при этом вот такие мини колбаски.
Шаг 4 из 5
Кладем колбаски в форму, доливаем немного воды. Делаем по всей длине колбаски проколы и отправляем в духовку на 1 час при температуре 210 градусов.
Готово!
Мини колбаски готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Отличные колбаски)
22 июля 2020 22:30
Ответить
Вот рукодельница!!!
22 июля 2020 13:06
Ответить
Колбаски высший класс!
22 июля 2020 10:14
Ответить
Спасибо большое!
22 июля 2020 09:53
Ответить
Чудесные домашние колбаски!
22 июля 2020 09:30
Ответить
Отбивные из куриного филе с соевым соусом
Куриные отбивные, маринованные в соевом соусе с чесноком и кетчупом ...
13.01.2022, 11:07
Yulia.
Жюльен с курицей, грибами, овощами и творогом
Перед Вами один из вариантов вкуснейшей горячей закуски из курицы, г ...
18.06.2016, 14:38
ОльгаЧ
Домашняя бастурма из куриной грудки
Попробуйте проверенный рецепт домашней бастурмы из куриного филе. Са ...
23.03.2020, 15:35
Rikki
Куриный салат с руколой и грецкими орехами
Вкусный и полезный салат из отварной курицы с руколой, орехами и льн ...
01.12.2014, 19:51
Oduvanchik
Котлеты из курицы и перца
Эти диетические котлеты из куриного филе, болгарского перца и лука м ...
30.07.2015, 13:59
lorik26
Куриные котлеты с яблоками и вареным яйцом
Предлагаю рецепт вкуснейших куриных котлет с добавлением яблока и от ...
15.12.2017, 20:44
Zoya7
Овощное рагу с куриным филе и шампиньонами
Овощное рагу с куриным филе. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
10.12.2020, 18:51
ihajse
Рисовая каша с овощами и куриным мясом
Рис получается очень нежным, с пикантной кислинкой яблока. ...
20.04.2014, 10:48
tanana
Пирог с куриным мясом и сыром
Пирог на кефире с курицей и моцареллой - это очень вкусное и сытное ...
07.05.2021, 10:48
Yulia.
Плов с курицей и овощами
Вкусный, ароматный плов
09.10.2014, 16:17
Marina30