Отбивные из куриного филе в соусе-маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 1845 раз
Предлагаю вашему вниманию очередной вариант маринада для куриных отбивных из соевого соуса, яйца и горчичного соуса для хот-догов. Отбивные маринуем пару часов, чтобы они тщательно пропитались маринадом.
Ингредиенты
- Филе куриное 800 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Соль щепотка
- Соус горчичный по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Крахмал 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Паприка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе. Режем на порции.
Шаг 2 из 10
Для маринада смешиваем яйца, паприку, черный перец, соль соевый соус и соус хот-дог
Шаг 3 из 10
Добавляем немного растительного масло и перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Через пищевую плёнку отбиваем куриное филе
Шаг 5 из 10
Кладём и обмакиваем каждую отбивную в маринад и оставляем на пару часов.
Шаг 6 из 10
В панировочные сухари добавляем чайную ложку крахмала и перемешиваем. Панирую отбивную в сухарях с обоих сторон
Шаг 7 из 10
Выкладываем отбивные в сильно разогретое масло и жарим пару минут.
Шаг 8 из 10
Переворачиваем и жарим пару минут с другой стороны.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и сочные куриные отбивные.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный маринад, вкусные отбивные!
20 ноября 2020 12:55
Ответить
Спасибо Томочка))
20 ноября 2020 16:33
Ответить
Котлеты из курицы и свинины с кукурузой
Любителям кукурузы и котлет предлагаю рецепт котлет с этим замечате ...
07.03.2018, 21:01
Zoya7
Ультра белковые котлеты
Название этих котлет произошло не случайно - в рецепте очень много б ...
21.06.2020, 15:02
ОльгаЧ
Салат Цезарь с курицей
Цезарь Кардини изобрел легендарный салат в День независимости США, к ...
06.02.2018, 23:23
Pearl
Куриные отбивные в картофельном кляре
Отбивные - это достаточно распространенное блюдо, но чтобы оно стало ...
26.03.2017, 20:00
uliay
Купаты из курицы
Купаты - это колбаски, которые приготовлены из мелко рубленного мяса ...
01.05.2016, 12:01
Домохозяйка
Маринованная курица в сметанном соусе
Очень вкусная и нежная получается курица, а аромат такой, что не пер ...
25.07.2014, 14:22
LinaA
Тефтели с кабачками и цветной капустой в сметане
В сезон кабачков и цветной капусты готовим блюда с этими замечательн ...
27.06.2021, 06:43
Zoya7
Нежные куриные котлеты с сыром
Очень нежные, мягкие, вкусные... именно так о них отзывается мой сын ...
21.01.2017, 19:46
uliay
Бефстроганов из куриного филе
Бефстроганов, безусловно, готовят из говядины. Но если приготовить э ...
26.08.2017, 20:37
Zoya7
Рубленые куриные котлеты с грибами
Очень вкусные и ароматные рубленые котлеты с курицей и грибами. Таки ...
16.04.2022, 14:57
the_dream