Отбивные из куриных бёдер
Понравился 1 повару
Просмотрен 2517 раз

Сегодня хочу предложить ещё 1 вариант приготовления куриных отбивных из куриных бёдер, длительного маринования, благодаря чему бедра получаются очень нежными и вкусными.Они подходят к любому гарниру, или просто на бутерброд.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Мука для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зубка
- Масло растительное для жарки
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
У нас три куриных бедра.

Шаг 2 из 10
Делаем надрез вдоль кости. подрезаем острым ножом под кость и удаляем её.

Шаг 3 из 10
Мясо помещаем в пакет и отбиваем его.

Шаг 4 из 10
Солим и перчим.

Шаг 5 из 10
Смазываем растительным маслом, закрываем плёнкой и помещаем в холодильник на ночь мариноваться.

Шаг 6 из 10
Затем чеснок выдавливаем через пресс, смазываем мясо и панируем в муке.

Шаг 7 из 10
Панируем с двух сторон.

Шаг 8 из 10
Жарим до золотистой корочки.

Шаг 9 из 10
Наши отбивные из куриных бёдер готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличные отбивные!
14 апреля 2021 21:49
Ответить
Вкуснятина!
14 апреля 2021 19:05
Ответить
Очень любим такое блюдо с картофельным пюре, вкуснотень!
14 апреля 2021 14:02
Ответить
Очень вкусные и сочные отбивные!!!
14 апреля 2021 12:51
Ответить
Куриное филе, тушенное в сливках
Курица готовится достаточно быстро, поэтому предлагаю приготовить во ...
21.05.2019, 22:35
uliay
Зразы из куриного филе с яйцом и луком
Эти зразы получаются очень сочные и вкусные, а начинка из яиц и зеле ...
15.07.2015, 20:43
Anna93
Куриное филе, запеченное с овощами
Куриное мясо, запеченное по этому рецепту, получается вкусное, арома ...
22.04.2018, 22:42
uliay
Куриный гуляш в соевом соусе
Вкусный и ароматный гуляш получается по этому рецепту. Соевый соус п ...
30.03.2021, 07:00
the_dream
Жареное куриное мясо в луково - чесночном соусе
Жареное куриное мясо в луково - чесночном соусе. Очень простой спосо ...
22.12.2019, 16:40
ihajse
Мясной салат с морковью по-корейски
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного мясного салатика ...
31.01.2021, 23:51
Yulia.
Быстрый пирог из лаваша
Готовится блюдо очень быстро. Получается здорово. Отличное решение д ...
25.08.2015, 22:35
nnoir
Куриные оладьи с сыром
Для приготовления куриных оладий берите любое куриное мясо без косте ...
22.08.2021, 00:32
uliay
Салат с шампиньонами и курицей
Быстрый салат из обжаренных шампиньонов, отварное куриного мяса, пом ...
24.08.2018, 00:14
OdryParker
Салат из курицы с малиной и сыром
Салат из мяса отваренной курицы, твердого сыра моцарелла, яйцом и дв ...
16.09.2015, 12:59
lorik26