Отбивные из куриных бёдер
Понравился 1 повару
Просмотрен 1982 раз
Сегодня хочу предложить ещё 1 вариант приготовления куриных отбивных из куриных бёдер, длительного маринования, благодаря чему бедра получаются очень нежными и вкусными.Они подходят к любому гарниру, или просто на бутерброд.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Мука для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зубка
- Масло растительное для жарки
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
У нас три куриных бедра.
Шаг 2 из 10
Делаем надрез вдоль кости. подрезаем острым ножом под кость и удаляем её.
Шаг 3 из 10
Мясо помещаем в пакет и отбиваем его.
Шаг 4 из 10
Солим и перчим.
Шаг 5 из 10
Смазываем растительным маслом, закрываем плёнкой и помещаем в холодильник на ночь мариноваться.
Шаг 6 из 10
Затем чеснок выдавливаем через пресс, смазываем мясо и панируем в муке.
Шаг 7 из 10
Панируем с двух сторон.
Шаг 8 из 10
Жарим до золотистой корочки.
Шаг 9 из 10
Наши отбивные из куриных бёдер готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличные отбивные!
14 апреля 2021 21:49
Ответить
Вкуснятина!
14 апреля 2021 19:05
Ответить
Очень любим такое блюдо с картофельным пюре, вкуснотень!
14 апреля 2021 14:02
Ответить
Очень вкусные и сочные отбивные!!!
14 апреля 2021 12:51
Ответить
Хек жареный с картофелем
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления обеда ...
16.03.2020, 14:36
Nadin 05
Хек с овощами в томате
Рыбу хек я буду готовить в горшочке с морковью, луком под томатным с ...
24.01.2016, 20:31
lorik26
Хек в сметанном кляре
Хек - это полезная рыбка, которую можно подавать к обеду, ужину и да ...
17.03.2021, 09:54
Yulia.
Рыба запеченная
Просто жареный хек, это слишком банально. Попробуйте его запечь. Уве ...
20.03.2013, 11:17
тамара агапитова
Рыбный суп для маленьких
Для детей рыбные блюда готовят из нежирной рыбы, лучше всего брать ф ...
22.10.2016, 12:27
Marina30
Хек со сметаной и овощами
Приготовленный с овощами и в сметанном соусе хек получается мягкий и ...
21.03.2017, 13:17
тамара агапитова
Хек в томате с овощами
Хек приготовленный в томате с овощами - это очень вкусное и полезное ...
09.12.2020, 16:47
Yulia.
Хек жареный в двойной панировке
Этот рецепт хека пригодится и начинающему кулинару, и опытной хозяйк ...
26.12.2017, 23:26
тамара агапитова
Хек в томатном соусе
Хек или мерлуза - отличная промысловая рыба, обладающая плотной бело ...
03.01.2021, 21:07
Zoya7
Рыбная фуршетная закуска
Наверное у каждой хозяйки бывает момент, когда подходишь к холодильн ...
16.08.2013, 21:40
тамара агапитова