Адобо из куриных голеней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4435 раз
Это блюдо из филлиппинской кухни становится очень популярным и у нас. Адобо можно готовить как из курицы (причем из любым ее частей), так и из свинины, говядины.
Ингредиенты
- Голень куриная 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец чили 1 ч.л.
- Чеснок 1 шт.
- Уксус рисовый 50 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Филиппинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Голени вымыть, осушить и выложить на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 2 из 6
Обжарить куриные голени по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус - смешать соевый соус, рисовый уксус, добавить соль, лавровый лист, хлопья перца чили (можно свежий), чеснок. Все прокипятить 5 минут, добавить крахмал.
Шаг 4 из 6
Залить получившимся соусом голени и протушить курицу 15 минут.
Шаг 5 из 6
Отдельно отварить рассыпчатый рис.
Готово!
Подавать адобо из голеней вместе с рисом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
24 мая 2021 12:52
Ответить
Куриные ножки с соусом "Сацебели" и картофелем на пару
Если вы придерживаетесь правильного питания, предлагаю приготовить о ...
07.08.2017, 19:39
Елена Калинина
Курица с чечевицей и грибами
Курица с чечевицей и грибами. Такое сытное, вкусное блюдо готовится ...
23.06.2020, 15:46
lorik26
Куриные голени запеченные
Не знаете, что подать на обед или ужин? Приготовьте куриные голени. ...
01.12.2015, 18:15
тамара агапитова
Куриные ножки с брюссельской капустой
Для любителей маленькой и полезной капусты. Брюссельская капуста бук ...
13.06.2014, 00:56
Апрель
Куриные ножки запеченные в духовке
Перед Вами не сложный и проверенный рецепт приготовления куриных нож ...
04.03.2018, 12:25
ihajse
Куриные ножки с изюмом
Богатое блюдо на вкус и не сложное по приготовлению.Для тех кто люби ...
12.03.2013, 01:59
Апрель
Курица в барбекю соусе
Готовим в медленноварке или в духовке. ...
28.02.2014, 20:28
Апрель
Куриные ножки в беконе с яблоками
Рецепт для слоукукера или мультиварки. Применяем готвый купленный ба ...
03.10.2013, 02:39
Апрель
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом. в этом рецепте можно ...
19.03.2016, 13:05
lorik26
Жареные куриные голени в хрустящей панировке
Если вы любите сочную курочку в хрустящей панировке, тогда этот реце ...
01.11.2016, 20:44
тамара агапитова

тамара агапитова