Адобо из куриных голеней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4607 раз
Это блюдо из филлиппинской кухни становится очень популярным и у нас. Адобо можно готовить как из курицы (причем из любым ее частей), так и из свинины, говядины.
Ингредиенты
- Голень куриная 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец чили 1 ч.л.
- Чеснок 1 шт.
- Уксус рисовый 50 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Филиппинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Голени вымыть, осушить и выложить на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 2 из 6
Обжарить куриные голени по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус - смешать соевый соус, рисовый уксус, добавить соль, лавровый лист, хлопья перца чили (можно свежий), чеснок. Все прокипятить 5 минут, добавить крахмал.
Шаг 4 из 6
Залить получившимся соусом голени и протушить курицу 15 минут.
Шаг 5 из 6
Отдельно отварить рассыпчатый рис.
Готово!
Подавать адобо из голеней вместе с рисом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
24 мая 2021 12:52
Ответить
Салат с курицей и орехами
Быстрый, сочный, сытный салат, который очень нравится мужчинам из-за ...
15.09.2013, 18:15
barska
Холодец курино свинной
У нас в семье холодец, любимое блюдо и варим его на все праздники. Е ...
06.03.2016, 13:20
тамара агапитова
Курица в ананасах.
самое тяжёлое было дышать всеми этими ароматами,такое сочетание вкус ...
02.08.2012, 23:31
Elia
Курица запеченная в рукаве
Курица запеченная в рукаве. Предлагаю на обед или ужин приготовить в ...
26.10.2020, 12:58
ihajse
Курица запеченная в рукаве с карри и чесноком
Курица запеченная в рукаве с карри и чесноком. Курочка по этому реце ...
31.01.2018, 14:10
Nadin 05
Курица с приправами «Мохито и Лайм»
Эта прекрасная приправа очень прижилась в нашей семье. Она предназна ...
08.08.2015, 01:12
asvetlanatur
Куриные шашлычки в духовке
Не знаете что еще приготовить из курицы, предлагаю ее запечь по этом ...
29.06.2016, 14:54
Nadin 05
Перловый суп в мультиварке
Суп с перловой крупой можно вариться на курином бульоне, и на воде - ...
25.01.2016, 23:48
OdryParker
Куриный суп с лапшой и зеленым луком
Куриный суп с лапшой и зеленым луком. В этот суп нужно класть два пу ...
27.04.2021, 22:09
Nadin 05
Курица жареная на сковороде в маринаде
В нашей семье очень любыт жареную курицу. Особенно вкусная курочка п ...
24.01.2020, 19:51
Nadin 05

тамара агапитова