Адобо из куриных голеней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4360 раз
Это блюдо из филлиппинской кухни становится очень популярным и у нас. Адобо можно готовить как из курицы (причем из любым ее частей), так и из свинины, говядины.
Ингредиенты
- Голень куриная 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец чили 1 ч.л.
- Чеснок 1 шт.
- Уксус рисовый 50 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Филиппинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Голени вымыть, осушить и выложить на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 2 из 6
Обжарить куриные голени по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус - смешать соевый соус, рисовый уксус, добавить соль, лавровый лист, хлопья перца чили (можно свежий), чеснок. Все прокипятить 5 минут, добавить крахмал.
Шаг 4 из 6
Залить получившимся соусом голени и протушить курицу 15 минут.
Шаг 5 из 6
Отдельно отварить рассыпчатый рис.
Готово!
Подавать адобо из голеней вместе с рисом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
24 мая 2021 12:52
Ответить
Куриные бедра с картофелем в рукаве
Блюда, приготовленные в рукаве всегда получаются очень вкусные и аро ...
19.07.2017, 01:36
Evangelina
Куриные крылышки запеченные в соусе
Всем любителям блюд из курицы, а особенно курочки-гриль, этот рецепт ...
24.05.2014, 11:26
LinaA
Остро-сладкие куриные крылышки
Пикантные куриные крылышки хороши и с гарниром и в качестве закуски ...
29.09.2013, 17:43
tanana
Куриные бёдра в маринаде с яйцом и горчицей запеченные
Сегодня приготовим куриные бёдра в маринаде с добавлением горчицы и ...
23.09.2021, 14:19
тамара агапитова
Куриный суп с сухариками и яичными блинчиками
Куриный суп с сухариками и яичными блинчиками. Это очень ароматный и ...
28.10.2017, 12:07
ihajse
Куриное каччиторе на сковороде
Богатое и вкусное блюдо, для этого нам нужны куриные бедрышки. ...
09.02.2013, 02:19
Апрель
Курица с лимоном и базиликом
Ароматы этого блюда очень подходят для осенней трапезы. В готовое бл ...
30.05.2019, 15:26
uliay
Запеченные куриные бедра в остро-сладком маринаде
Простой способ приготовления вкусного куриного мяса на обед или ужин ...
14.12.2018, 10:15
Marina30
Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой
Куриные бедрышки с нежным вкусом вина, имбиря и ароматной сладко-кис ...
10.10.2014, 23:30
Татьяна Маражо
Чахохбили (в мультиварке)
Чахохбили - национальное грузинское блюдо, представляющее собой рагу ...
01.08.2014, 19:32
ОльгаЧ

тамара агапитова