Куриные отбивные в томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3517 раз
Хочу поделиться с вами рецептом отбивных из куриных бедер в томатном кляре. Они получаются очень ароматные, сочные и вкусные. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
С куриных бедер снять кожицу и удалить косточки.
Шаг 2 из 7
Мясо отбить с двух сторон. Посыпать его солью, перцем и приправой для курицы.
Шаг 3 из 7
Приготовить кляр. Смешать яйцо с щепоткой соли и томатной пастой.
Шаг 4 из 7
Затем добавить просеянную муку. Перемешать до однородности.
Шаг 5 из 7
Кусочки мяса обвалять в кляре.
Шаг 6 из 7
Выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить отбивные с двух сторон по 5-7 минут, до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный кляр! Прекрасная идея!
29 сентября 2021 10:51
Ответить
Большое спасибо!
30 сентября 2021 13:24
Ответить
Рубленные куриные котлеты с манной крупой и сметаной
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления рубленных котлет из ...
04.09.2021, 20:20
Yulia.
Отбивные из курицы в йогуртовом кляре
Когда нужно быстро и вкусно накормить всю семью, придумать что-то к ...
30.12.2019, 17:56
Pearl
Куриные рулеты, запеченые в слоеном тесте
Вкусные, сочные, нежные, ароматные рулеты, запеченые в слоеном тесте ...
07.01.2017, 21:51
uliay
Куриное филе, тушеное с овощами и маслинами
Привычному для наших широт блюду из куриного филе можно придать сред ...
16.05.2013, 19:18
МарияС
Куриное филе с помидорами и сыром
Одно из моих любимых блюд из мяса - это куриное филе запечённое с по ...
30.09.2020, 19:12
Yulia.
Стейки из куриного филе
Стейки из куриного филе - это диетический вариант с минимальным коли ...
19.02.2022, 03:50
Yulia.
Тушеная капуста с фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию очень простое, но вкусное, полезное и диет ...
04.01.2017, 19:21
Zoya7
Отбивная из куриного филе в яичном маринаде
Доступные, вкусные и благодаря этому популярные куриные отбивные. Дл ...
03.07.2019, 10:13
тамара агапитова
Отбивные из куриного филе в панировке
Готовить куриное филе быстро и просто. Блюда из куриного филе крайне ...
19.03.2016, 08:54
Marina30
Куриные рулетики с клюквой и сыром
Сочные куриные «пальчики» с начинкой из тягучего горячего сыра, с кл ...
03.04.2015, 14:22
OdryParker

тамара агапитова
YulyaMukuta