Куриные отбивные в томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 2916 раз

Хочу поделиться с вами рецептом отбивных из куриных бедер в томатном кляре. Они получаются очень ароматные, сочные и вкусные. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
С куриных бедер снять кожицу и удалить косточки.

Шаг 2 из 7
Мясо отбить с двух сторон. Посыпать его солью, перцем и приправой для курицы.

Шаг 3 из 7
Приготовить кляр. Смешать яйцо с щепоткой соли и томатной пастой.

Шаг 4 из 7
Затем добавить просеянную муку. Перемешать до однородности.

Шаг 5 из 7
Кусочки мяса обвалять в кляре.

Шаг 6 из 7
Выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить отбивные с двух сторон по 5-7 минут, до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный кляр! Прекрасная идея!
29 сентября 2021 10:51
Ответить
Большое спасибо!
30 сентября 2021 13:24
Ответить
Отбивные Геркулес
Вкусные хрустящие куриные отбивнушки в панировке "Геркулес". ...
23.01.2014, 19:55
Тория
Куриные отбивные маринованные в сметане с горчицей
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусные и сочные отбив ...
29.01.2022, 11:45
Yulia.
Ароматная курочка в горшочках с картофелем с итальянскими травами.
Приготовленная Вами ароматная, духмяная курочка с картофелем не успе ...
22.11.2014, 02:19
master
Куриный суп с мивиной
Куриный суп с мивиной - это вариант обеда на скорую руку для всей се ...
18.02.2022, 03:33
Yulia.
Детский борщ с куриными фрикадельками
Этот борщ я называю детским, потому что в его основе не говядина или ...
24.07.2015, 15:59
Anna93
Салат с куриным филе, сыром и помидорами
Салат с куриным филе, сыром и помидорами. Предлагаю на праздничный с ...
25.01.2022, 19:07
ihajse
Куриные котлеты с сыром и баклажанами
Если вы еще не пробовали куриных котлет с баклажаном и сыром, обязат ...
12.08.2016, 18:22
Zoya7
Пряное куриное филе
Пряное куриное филе. Такое куриное филе можно использовать как самос ...
14.09.2019, 20:26
ihajse
Филе куриное в ореховом соусе
Нежное и сочное куриное филе запеченное с очень вкусным соусом. ...
05.12.2012, 16:18
Marina30
Куриные рулетики из грудки с грибами и сыром
Куриные рулетики с грибами и сыром можно приготовить как для повседн ...
29.01.2017, 01:25
Evangelina