Курица в соусе с черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3261 раз
Курица, приготовленная по этому рецепту получается кисло-сладкой, ароматной, с ноткой копчености и вкусной. Пикантный соус хорошо сочетается с любым гарниром:картофельным пюре, макаронами, кашей.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чернослив 7-8 штук
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Любые части курицы помойте и выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте подсолнечное масло.
Шаг 2 из 5
Обжарить курицу на сильном огне до золотистой корочки.
Шаг 3 из 5
Добавить нарезанный репчатый лук. Обжарить курицу в течение нескольких минут с луком перемешивая. После налить воду так, чтобы она покрывала курицу. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить курицу на небольшом огне до готовности 25-30 минут.
Шаг 4 из 5
В конце добавить соль, сахар, томатную пасту, чернослив и лавровый лист. Перемешать и тушить еще 8-10 минут.
Готово!
Курица с черносливом в соусе готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, оригинально!
24 декабря 2017 10:53
Ответить
Куриные бедра с гранатовой сальсой
Куриные бедра с гранатовой сальсой. Вкусные бедра, вкусная картошка ...
11.04.2017, 12:19
lorik26
Курица в мультиварке в собственном соку
Почти диетическое блюдо (если пренебречь специями, особенно перцем). ...
08.09.2016, 18:07
Zoya7
Курица в тесте
Курица запеченная в с большим количеством лука в тесте. Я использова ...
09.03.2016, 15:34
lorik26
Ароматные куриные крылышки
Горячие с хрустящий корочкой куриные крылышки, с тонким ароматом ита ...
30.04.2014, 19:18
master
Куриные отбивные в горчично-медовом соусе
Рецепт из разряда быстрых и вкусных. Не секрет, что мясо курицы явля ...
12.01.2020, 20:24
тамара агапитова
Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке
Сегодня будем запекать куриные бёдра. Прежде чем запекать мы их зама ...
10.03.2021, 12:51
тамара агапитова
Куриные бедра с картофелем в рукаве
Блюда, приготовленные в рукаве всегда получаются очень вкусные и аро ...
19.07.2017, 01:36
Evangelina
Куриные бедра чкмерули
Чкмерули - жареная курица в ароматном сливочном соусе с чесноком и к ...
15.04.2020, 09:58
Marina30
Тушеная курица с овощами в мультиварке
Тушеная курица с овощами в мультиварке. Простой рецепт курицы, но бл ...
15.03.2018, 19:31
lorik26
Курица в двойном маринаде
Нежная, сочная и очень ароматная курочка с хрустящей, сладко-острой ...
15.01.2013, 07:25
Marina30