Куриные бедрышки с картофелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7604 раз
Самый удачный рецепт картофеля с курицей - в помощь каждому, кто решил приготовить блюдо из этих двух прекрасно сочетаемых ингредиентов. Рецепт настолько доступе и прост, что даже новички разберутся, как приготовить картошку с курицей.
Ингредиенты
- Бедро куриное 8 шт
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 30% жирности 1 ст.л.
- Соус сацебели 2 ст.л.
- Картофель (молодой) 800 г.
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Из томатной пасты, сметаны,меда, маойнеза, горчицы и соуса сацибели приготовим маринад
Шаг 2 из 7
Затем в маринад добавим оливковое масло, я добавила масло от вяленных томатов, но в поисковике такого ингредиента нет.
Шаг 3 из 7
Кладем куриные бедра в маринад и оставляем на пару часов.
Шаг 4 из 7
Моем молодой картофель и нарезаем кружочками
Шаг 5 из 7
Смазываем огнупорную форму маслом и выкладываем картофель, посыпаем солью и укропом.
Шаг 6 из 7
Сверху выкладываем промаринованную курицу заливаем маринадом. Ставим запекаться в рахогретый духовой шкаф при 200 градусах около 20 минут, затем уменьшаем температуру до 180 градусов и запекаем около 30 минут.
Готово!
Готовое ароматное блюдо с аппетитной корочкой. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет