Утка с апельсинами и яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4916 раз
Предлагаю приготовить очень вкусную, ароматную, мягкую утку с яблоками и апельсинами, маринованную в апельсиновом соку с имбирем и специями. Такое блюдо украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Утка 2 кг.
- Имбирь (корень) 20 гр.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Апельсин 2 шт.
- Яблоко 3 шт.
- Мед натуральный 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Утку подготовить, осушить полотенцем. Натереть имбирем, медом, специями, выдавить сок 1 апельсина и замариновать в нем утку. Отправить в холодильник, желательно на ночь.
Шаг 2 из 4
Яблоки и апельсины порезать на четвертинки и наполнить ними утку. Завернуть утку в фольгу. В форму налить 1,5 ст. воды.
Шаг 3 из 4
Выпекать при температуре 200 градусов 4 часа. После, открыть фольгу и запекать еще 20 минут до золотисто-коричневой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
какая вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
28 февраля 2017 11:54
Ответить
Запеченная утка с картофелем и луком в рукаве
Запеченная утка с картофелем и луком в рукаве. Хочу предложить вам п ...
12.10.2017, 21:12
ihajse
Утиные крылышки в соевом соусе
Сегодня я расскажу вам как очень вкусно приготовить утиные крылья. Г ...
12.04.2021, 06:45
Nadin 05
Уточка тушенная в томате
Очень нежное и сочное мясо в густом томатном соусе. ...
14.05.2014, 18:44
Тория
Утка запеченная с картофелем в горшочке
Утка запеченная с картофелем в горшочке - очень вкусное и в то же вр ...
02.10.2017, 09:18
Nadin 05
Запеченная утка, фаршированная сливами
Запеченная утка, фаршированная сливами. Вариантов приготовления запе ...
19.10.2017, 21:32
ihajse
Домашний паштет
Домашний паштет. Паштет можно готовить как из субпродуктов так и с р ...
27.09.2019, 13:39
ihajse
Запеченная утка с апельсином и лимоном
Запеченная утка с апельсином и лимоном. Хочу поделиться с вами рецеп ...
16.09.2017, 17:23
ihajse
Запеченные утиные ножки в медово - горчичном маринаде
Хочу предложить вам приготовить вкусные и очень ароматные утиные нож ...
20.03.2017, 16:37
ihajse
Утка запеченная в рукаве с калиной
Утка запеченная в рукаве с калиной - получается очень вкусной и аром ...
10.03.2017, 12:39
Nadin 05
Утка запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке получается очень ароматной. Утка очень лю ...
23.11.2020, 15:00
Nadin 05