Утка с апельсинами и яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5110 раз
Предлагаю приготовить очень вкусную, ароматную, мягкую утку с яблоками и апельсинами, маринованную в апельсиновом соку с имбирем и специями. Такое блюдо украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Утка 2 кг.
- Имбирь (корень) 20 гр.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Апельсин 2 шт.
- Яблоко 3 шт.
- Мед натуральный 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Утку подготовить, осушить полотенцем. Натереть имбирем, медом, специями, выдавить сок 1 апельсина и замариновать в нем утку. Отправить в холодильник, желательно на ночь.
Шаг 2 из 4
Яблоки и апельсины порезать на четвертинки и наполнить ними утку. Завернуть утку в фольгу. В форму налить 1,5 ст. воды.
Шаг 3 из 4
Выпекать при температуре 200 градусов 4 часа. После, открыть фольгу и запекать еще 20 минут до золотисто-коричневой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
какая вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
28 февраля 2017 11:54
Ответить
Индюшиное бедро в рукаве
Очень нежное и вкусное индюшиное мясо. ...
31.03.2015, 14:55
Tanufka12
Бедро индейки запеченное
Бедро индейки запеченное получается исключительно сочное, мягкое и а ...
06.02.2021, 23:59
tanana
Индюк запеченный в фольге с базиликом
Вкусный, ароматный индюк запеченный в духовке с базиликом и ароматны ...
21.08.2014, 18:10
Oduvanchik
Холодная закуска из индейки с сыром
Быстрая, при наличии готового отварного мяса и вкусная закуска. Инд ...
07.09.2012, 20:18
Zoya7
Домашняя лапша с индейкой и яйцом
Это блюдо можно отнести к первому и второму блюду. Лапша у меня дома ...
06.04.2015, 17:17
Тория
Индюк запеченный с белым виноградом
Безумно вкусный, сочный индюк в духовке запеченный с белым виноградо ...
25.08.2014, 12:06
Oduvanchik
Фаршированное бедро индейки в слоеном тесте
Блюдо для праздничного стола, богатое разными мясными сочетаниями. М ...
27.03.2016, 20:01
barska
Легкий холодец из индейки
Меня всегда пугало блюдо под названием холодец. Я помнила, как бабуш ...
07.12.2015, 15:53
nnoir
Шашлык из мяса индейки с персиком
Шашлык из мяса индейки с персиком. Вы можете такие гавайские шашлыки ...
19.09.2019, 16:46
lorik26
Индейка с рисом и сладким перцем
Это простое и несложное в приготовлении блюдо прекрасно подойдет для ...
11.06.2016, 12:10
ОльгаЧ