Утка с апельсинами и яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4859 раз
Предлагаю приготовить очень вкусную, ароматную, мягкую утку с яблоками и апельсинами, маринованную в апельсиновом соку с имбирем и специями. Такое блюдо украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Утка 2 кг.
- Имбирь (корень) 20 гр.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Апельсин 2 шт.
- Яблоко 3 шт.
- Мед натуральный 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Утку подготовить, осушить полотенцем. Натереть имбирем, медом, специями, выдавить сок 1 апельсина и замариновать в нем утку. Отправить в холодильник, желательно на ночь.
Шаг 2 из 4
Яблоки и апельсины порезать на четвертинки и наполнить ними утку. Завернуть утку в фольгу. В форму налить 1,5 ст. воды.
Шаг 3 из 4
Выпекать при температуре 200 градусов 4 часа. После, открыть фольгу и запекать еще 20 минут до золотисто-коричневой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
какая вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
28 февраля 2017 11:54
Ответить
Котлеты из мяса утки с овсяными хлопьями
Очень нежные и сытные котлеты из мяса утки с добавлением овсяных хло ...
22.02.2016, 16:22
HelgaZ
Рассольник из мяса утки со щавелем
Рассольник из мяса утки со щавелем получается очень вкусны, наварист ...
16.11.2020, 15:56
Nadin 05
Утка запеченная с яблоками
Утка запеченная с яблоками - это по сути классика приготовления утк ...
27.04.2021, 07:59
Nadin 05
Утка, жаренная с яблоками
Для этого блюда отлично подходит молодой утёнок.Он и готовится быстр ...
03.04.2017, 21:08
Вьюга
Рождественская утка
Перечитав массу рецептов разных стран мира, как готовят утку, совмес ...
12.01.2015, 10:03
Marina30
Утка в цитрусовом маринаде
Утка в цитрусовом маринаде . Очень вкусное мясо. В рецепте из утки я ...
27.04.2019, 16:42
ihajse
Утка фаршированная яблоками
Издревле на Руси фаршированная утка являлась праздничным блюдом. Чем ...
03.01.2020, 22:51
тамара агапитова
Запеченная утка с яблоками в рукаве
Запеченная утка с яблоками в рукаве. Предлагаю как для праздничного ...
03.01.2022, 20:14
ihajse
Утка с картошкой по-домашнему
Сегодня у меня утка с картофелем. Вкусное домашнее блюдо для ужина. ...
27.09.2015, 14:36
Тория
Румяная утка с фруктами
Румяная утка с фруктами . Хочу поделиться с вами своим универсальным ...
31.05.2017, 19:39
ihajse