Маринованная курица в сметанном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5262 раз
Очень вкусная и нежная получается курица, а аромат такой, что не передать словами. Очень рекомендую!
Ингредиенты
- Куриное филе 500 гр
- Соевый соус 2 ст.ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Масло сливочное 50 гр
- Сметана 2-3 ст.ложки
- Свежий укроп пучок
- Сушеный базилик щепотка
- Перец черный молотый щепотка
- Перец красный молотый щепотка
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Куриное филе порезать кусочками. Уложить в миску.
Шаг 2 из 11
Залить парой ложек соевого соуса, добавить измельченный чеснок и перемешать.
Шаг 3 из 11
Оставить на 20-25 минут мариноваться.
Шаг 4 из 11
Растопить сливочное масло на сковороде
Шаг 5 из 11
и выложить на нее курицу.
Шаг 6 из 11
Посыпать сушеным базиликом, красным и черным молотым перцем.
Шаг 7 из 11
Обжарить курицу, помешивая, до золотистого цвета.
Шаг 8 из 11
Затем добавить сметану, перемешать и тушить 10-15 минут.
Шаг 9 из 11
Порезать свежий укроп.
Шаг 10 из 11
В конце приготовления курицу посолить и добавить укроп.
Готово!
Употреблять с гарниром, украсив свежей зеленью. Особенно вкусно с рисом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет