Куриные бедра в луковом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 9160 раз
Куриные бедра или любые части курицы, приготовленные по этому рецепту получаются не просто вкусными, а необыкновенно вкусными. Такое мясо понравится всем, кто любит кисло-сладкие соусы.
Ингредиенты
- Бедро куриное 700 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Уксус 2 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриные бедра помойте и выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 7
Курицу посолите, налейте подсолнечное масло и обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
Приготовьте соус. В сковороду насыпьте сахар. Если не любите очень сладкий соус, берите меньше, чем указано в ингредиентах. Налейте немного воды и растворите сахар до состояния сиропа.
Шаг 4 из 7
Влейте соевый соус и уксус.
Шаг 5 из 7
Полученный соус влейте в кастрюлю с курицей. Добавьте нарезанный лук. Потребуется две большие луковицы. Налейте стакан воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите на небольшом огне 35-40 минут.
Шаг 6 из 7
Куриные бедра в луковом соусе готовы.
Готово!
Подавайте с любым гарниром. У нас были макароны.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные бедрышки и соус отличный!
7 февраля 2018 20:20
Ответить
Спасибо большое! :-))
7 февраля 2018 21:07
Ответить
Отбивные из филе бедра с розмарином
Сочные сытные отбивные из филе бедра курицы с тонким ароматом розмар ...
31.05.2021, 23:11
OdryParker
Куриные бёдра тушёные в духовке
Курицу мы готовим часто, частично из-за недостатка, времени, а части ...
23.04.2018, 16:52
тамара агапитова
Курица с баклажанами в мультиварке
Ароматная курочка с баклажанами. Попробуйте ;) ...
17.11.2013, 16:43
ОльгаЧ
Куриные крылышки с яблоками
Куриные крылышки с нежным яблочным ароматом. ...
07.02.2014, 18:25
Вьюга
Куриные бедрышки маринованные в кефире
Сочное куриное мясо. Готовим на мангале. ...
25.06.2014, 21:43
tanana
Куриные бедра в остро-сладком маринаде
Рецепт очень прост и при должном внимании результат получается потря ...
11.03.2016, 18:44
Marina30
Курица с картофелем и квашеной капустой
Курица с картофелем и квашеной капустой. Это домашнее, деревенское б ...
08.11.2017, 20:14
lorik26
Куриные бёдра с луком и помидорами
Вашему вниманию предлагается подробное описание, как сделать куриные ...
17.06.2017, 14:09
тамара агапитова
Запеченные куриные бедра с соусом айоли
Запеченные куриные бедра в травах я буду подавать с соусом айоли. Ай ...
30.09.2015, 18:59
lorik26
Куриные крылышки на мангале. Маринад с красной смородиной
Чисто летний вариант приготовления крылышек. Кислота красной смороди ...
28.11.2014, 23:58
tanana