Курица с рисом под мандарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3860 раз
Курица с рисом под мандарином в специях. Я использую половину курицы, сначала нужно ее замариновать, потом пожарить и тушить вместе с рисом и мандарином в духовке. Вкусное блюдо на выходе.
Ингредиенты
- Курица 0,5 шт.
- Мандарин 2 шт.
- Рис 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 1 чай.лож.
- Перец кайен 1 чай.лож.
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Корица 1 чай.лож.
- Тимьян 1 чай.лож.
- Орех мускатный щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить все специи и соль.
Шаг 2 из 8
Перемешать и выдавить сок одного апельсина. В специи добавить сок и перемешать.
Шаг 3 из 8
Втереть в курицу специи с соком и оставить мариноваться 30 минут.
Шаг 4 из 8
Потом обжарить с двух сторон курицу до хрустящей корочки.
Шаг 5 из 8
Курицу пока вынуть из сковороды и пожарить на месте курицы, чуть добавив оливковое масло, лук с морковью до мягкости.
Шаг 6 из 8
Высыпать рис и обжарить минуту, перемешивая.
Шаг 7 из 8
Залить водой (1 стакан), выложить курицу, чуть вдавив ее, между овощами и рисом. Нарезать второй мандарин и выложить сверху.
Готово!
Отправить в духовку на минут 40-50 при температуре 180 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки!
24 января 2016 20:33
Ответить
Попробую приготовить!
24 января 2016 20:03
Ответить
Какая красота, уверена что очень вкусно
24 января 2016 20:01
Ответить
Пикантный салат в апельсиновой корзиночке
Хочу предложить порционную подачу салата в симпатичных корзиночках и ...
13.05.2015, 10:58
Tamara Shepeleva
Пельмени куриные
Пельмени куриные.Сытный обед для всей семьи, довольно быстро и вкусн ...
09.10.2014, 16:59
irycia
Заливное с курицей и зеленым горошком
Хочу предложить Вам порционное заливное из курицы. Лето уже уходит, ...
31.08.2015, 23:06
Ellisa
Салат Лесная полянка с корейской морковкой
Привычный салат в немного другом варианте. ...
23.02.2015, 12:32
nnoir
Запеченная грудка с гречкой и грибами
Отличное блюдо для праздничного стола - куриная грудка, выдержанная ...
24.12.2020, 08:40
ОльгаЧ
Суп с куриными кнелями и брокколи
Овощной суп с брокколи в сочетании с нежнейшими кнелями из куриной г ...
25.06.2012, 16:52
Zoya7
Суп-гуляш с куриной грудкой в мультиварке
Мы часто готовим суп-гуляш из разных сортов мяса, ведь это блюдо не ...
31.03.2016, 02:54
OdryParker
Мясной суп с тыквой
Очень простой и вкусный осенний суп из тыквы на мясном бульоне. ...
04.03.2014, 13:58
Oduvanchik
Фаршированная куриная грудка гуакамоле
Фаршированная куриная грудка гуакамоле. Гуакомоле - это густой соус ...
13.06.2020, 16:47
lorik26
Сендвич с хрустящим куриным мясом
Вкусный и сытный сендвич с мясом куриных грудок в хрустящей панировк ...
19.11.2014, 12:01
Татьяна Маражо
тамара агапитова
Nadin 05