Курица с рисом под мандарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3759 раз
Курица с рисом под мандарином в специях. Я использую половину курицы, сначала нужно ее замариновать, потом пожарить и тушить вместе с рисом и мандарином в духовке. Вкусное блюдо на выходе.
Ингредиенты
- Курица 0,5 шт.
- Мандарин 2 шт.
- Рис 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 1 чай.лож.
- Перец кайен 1 чай.лож.
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Корица 1 чай.лож.
- Тимьян 1 чай.лож.
- Орех мускатный щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить все специи и соль.
Шаг 2 из 8
Перемешать и выдавить сок одного апельсина. В специи добавить сок и перемешать.
Шаг 3 из 8
Втереть в курицу специи с соком и оставить мариноваться 30 минут.
Шаг 4 из 8
Потом обжарить с двух сторон курицу до хрустящей корочки.
Шаг 5 из 8
Курицу пока вынуть из сковороды и пожарить на месте курицы, чуть добавив оливковое масло, лук с морковью до мягкости.
Шаг 6 из 8
Высыпать рис и обжарить минуту, перемешивая.
Шаг 7 из 8
Залить водой (1 стакан), выложить курицу, чуть вдавив ее, между овощами и рисом. Нарезать второй мандарин и выложить сверху.
Готово!
Отправить в духовку на минут 40-50 при температуре 180 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки!
24 января 2016 20:33
Ответить
Попробую приготовить!
24 января 2016 20:03
Ответить
Какая красота, уверена что очень вкусно
24 января 2016 20:01
Ответить
Курица в желе из банки
До безобразия просто и безумно вкусно. Интересно, что в любой друго ...
17.02.2012, 17:21
Zoya7
Курица с чесноком запеченная в духовке
Курица в духовке очень удобна тем, что готовится практически без наш ...
08.03.2017, 22:03
uliay
Маринованая курица
По себе знаю как сложно подобрать маринад: чтобы и не слишком острый ...
27.12.2014, 08:26
star-sky
Заливное из курицы по-домашнему
Заливное по-домашнему простое, но вкусное и полезное блюдо. В нем оч ...
12.02.2015, 18:09
Zoya7
Котлеты куриные с сыром
Рецепт для любителей птицы, из курятины котлеты не жирные, сыр делае ...
16.11.2011, 20:42
belis07
Курица запеченная с лимоном и розмарином
Курица запеченная с лимоном и розмарином. Совсем не сложный рецепт п ...
13.09.2019, 17:05
ihajse
Курица на банке
Курица, запеченная на бутылке в духовке, не может сравниться ни с че ...
30.05.2017, 10:32
тамара агапитова
Румяная курица с апельсином
Вкуснейший вариант запеченной курицы хочу представить вашему вниман ...
07.02.2014, 21:20
nnoir
Борщ зеленый с курицей и томатом
Предлагаю рецепт очень вкусного борща! Попробуйте, вам обязательно п ...
05.02.2015, 12:42
Елена Калинина
Цыплята (курица) по-араратски
Продолжая экскурсии по блюдам армянской кухни, хочу вам предложить с ...
11.03.2014, 10:58
nnoir
тамара агапитова
Nadin 05