Хочу предложить рецепт приготовления вкусного куриного окорока на решетке и углях. Жареное на углях куриное мясо получается сочным и очень ароматным. Приправы для маринования куриного окорока можно взять на свой вкус, у меня приправа для шашлыка и смесь перцев. Подавать жареный на углях куриный окорок можно с зеленью, овощами или печеной картошкой.
Куриный окорок разморозить, промыть, обсушить. Окорочок посолите, обсыпьте приправой для шашлыка и сухой смесью перцев, добавьте к приправам измельченный чеснок. Поставьте куриный окорок в холодильник для маринования на 1-2 часа.
Шаг 2 из 4
Выложите маринованный куриный окорок на решетку для гриля, закройте второй половиной решетки.
Шаг 3 из 4
Жарьте куриный окорок на углях, поворачивая решётку, до готовности. Время жарки 25-40 минут, в зависимости от жара углей.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
