Вход

Куриные оладушки с овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 777 раз
фото рецепта: Куриные оладушки с овощами
(4.90)
375 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочные оладьи из куриного мяса.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Куриную грудку освободить от костей и кожицы и пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладушки с овощами шаг №1
Шаг 2 из 9

Овощи очистить и помыть.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладушки с овощами шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук мелко порезать, чеснок пропустить через пресс.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладушки с овощами шаг №3
Шаг 4 из 9

Кабачок натереть на крупной терке. Если кабачок старый, нужно очистить его от семян.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладушки с овощами шаг №4
Шаг 5 из 9

Зелень (у меня укроп и петрушка) мелко нарубить.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладушки с овощами шаг №5
Шаг 6 из 9

Соединить все подготовленные ингредиенты с фаршем, посолить, поперчить и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладушки с овощами шаг №6
Шаг 7 из 9

Теперь добавить яйцо, крахмал, панировочные сухари (в ложку набирать без горки) и сметану (по желанию можно майонез).

Фото приготовление рецепта: Куриные оладушки с овощами шаг №7
Шаг 8 из 9

И как следует перемешать. Разогреть растительное масло и ложкой выкладывать на сковороду фарш. Жарить на среднем огне до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладушки с овощами шаг №8
Готово!

Подавать с любым любимым гарниром. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные оладушки с овощами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Котлетки с кабачком, всегда очень сочные! love
9 октября 2014 22:55
Вкусные ! Ларочка, спасибо за рецептик !
8 октября 2014 15:53
Похожие рецепты по ингредиентам