Куриные окорочка с лапшой и эстрагоном
- Окорочок куриный 2 шт
- Лапша 200 гр
- Сливки 250 гр
- Эстрагон 10 гр
- Специи 5 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
- Зелень 5 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Нам понадобятся продукты, которые на фото, плюс куриные окорочка, которые мы помоем и просушим бумажным полотенцем. Теперь обваляем окорочка в смеси специй для курицы, эстрагона и соли. Затем обжарим окорочка со всех сторон на сковородке с добавлением оливкового масла.
В кастрюлю с толстым дном выкладываем сырую лапшу или другие макаронные изделия на ваш выбор. Cверху выкладываем обжаренные окорочка. Заливаем все сливками и добавляем кипяток, если необходимо, чтобы соус покрыл мясо. Снова солим и добавляем немного специй для курицы. Закрываем кастрюлю крышкой и тушим на слабом огне до готовности курицы и лапши.
Перед самым концом приготовления добавим немного свежей зелени.
В тарелку выкладываем лапшу, окорочок и подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно