Вход

Курица в соусе с тархуном

Понравился 1 повару Просмотрен 724 раз
фото рецепта: Курица в соусе с тархуном
(3.35)
4806 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Курица в сметанном соусе с тархуном - это простой рецепт и в тоже время ароматная, сочная и очень вкусная курочка. Тархун придает приятный пикантный вкус. Можно использовать любые мясные части курицы.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Ножки посолить и поперчить. Выложить в горячую сковороду с оливковым маслом и жарить с двух сторон до корочки.

Фото приготовление рецепта: Курица в соусе с тархуном шаг №1
Шаг 2 из 6

Ножки выложить на тарелку, а в сковороду высыпать морковь с луком. Жарить минут 5-7.

Фото приготовление рецепта: Курица в соусе с тархуном шаг №2
Шаг 3 из 6

Нарезать мелко тархун и чеснок. Я использую сухой чеснок.

Фото приготовление рецепта: Курица в соусе с тархуном шаг №3
Шаг 4 из 6

В сковороду возвращаем ножки, добавляем сметану и влить воду (1-1,5 стакана). Накрыть крышкой и тушить минут 5.

Фото приготовление рецепта: Курица в соусе с тархуном шаг №4
Шаг 5 из 6

Теперь добавить тархун с чесноком и тушить минут 20.

Фото приготовление рецепта: Курица в соусе с тархуном шаг №5
Готово!

Вот и все. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курица в соусе с тархуном шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Всегда хотела узнать эту травку, но так и не довелось . Интересно, какая она на вкус?
28 сентября 2015 00:31
Тамара, вкус пряный. Очень пикантный. Она редко мне встречается. Если бы ее выращивать.
28 сентября 2015 10:06
@lorik26lorik26, а в чем проблема ее выращивать ? (если конечно дача есть, на подоконнике не подойдет ;). У меня в огороде огромный куст ее растет, вообще не использую - очень не нравится
28 сентября 2015 10:28
@lorik26lorik26, Спасибо за ответ!
28 сентября 2015 18:38
Похожие рецепты по ингредиентам