Мясо куриное в сливках с паприкой

Очень жирные сливки не нужны, 10%ны будет достаточно. Мяско снимите с косточки. Очистите лук и промойте.

Режем мяско поперек волокон на не большие кусочки.

На разогретой сковороде (на масле) обжариваем до тех пор, пока мясо не станет белым.

Добавляем лук и жарим дальше, пока лук будет почти готов.

Добавляем паприку, соль-перец.

И заливаем сливками. Тушим с момента закипания 10 минут.

В конце за минутку добавляем зелень и выключаем огонь. Весь процесс тушения под крышкой должен быть. Мясо готово! Приятного!