«Курица в гнезде» на ужин

Смешиваем в одной посуде сметану (1,5 ст.л), соль, красный жгучий перец и черный молотый перец.

Курицу натираем получившейся смесью.

Картофель режим кубиками, добавляем 1 ст. ложку сметаны, немного солим и перемешиваем.

Теперь берем большую сковороду, по середине на подставке ставим курицу и вокруг выкладываем картофель. Наливаем пол стакана воды. Ставим на час курицу в духовку при 200 градусах.

Курочка готова. Приятного аппетита!