Курица по мексикански
Понравился 4 поварам
Просмотрен 3222 раз
Курица по - мексикански украсит ваш обеденный стол. Я использую для этого рецепта куриные бедра, но если использовать филе, тогда процесс приготовления будет быстрее. Филе не нужно обжаривать - нужно нарезать на кусочки, перемешать в майонезе и выложить сверху, как и бедра.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Перец болгарский 1-2 шт.
- Кукуруза консервированная 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Разрубить каждое бедро на две части, посолить и поперчить. Обжарить с двух сторон.
Шаг 2 из 7
Подготовить овощи. Перец нарезать соломкой, помидор ломтиками, лук кубиком, мелко нарезать чеснок.
Шаг 3 из 7
Форму смазать маслом и выложить лук, потом перец.
Шаг 4 из 7
Разложить помидор.
Шаг 5 из 7
Посыпать кукурузой и чесноком.
Шаг 6 из 7
Разложить кусочки курицы. И отправить в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно
1 июля 2016 19:32
Ответить
Торт шоколадно-вишневый (постный)
И в пост, можно себя побаловать вкусным, ароматным и сочным тортом. ...
04.06.2016, 19:39
mellorn
Чечевичный паштет с черносливом
Вкус напоминает печеночно-мясной паштет (из-за орехов и чернослива), ...
28.04.2012, 09:12
МарияС
Суп с цветной капустой и растительным маслом
Очень легкий и вкусный суп с растительным маслом, цветной капустой и ...
03.03.2014, 13:17
Oduvanchik
Шортбред (постный вариант)
Мне так понравилось печенье Шортбред, что я решила изобрести постный ...
29.04.2012, 21:21
ОльгаЧ
Кукурузный пирог с творогом и черникой
Вкусный и нежный пирог! Рассыпчатая основа и вкусная, сочная начинка ...
17.07.2014, 14:24
mellorn
Говядина с мексиканским вкусом
Замечательный и быстрый рецепт ,не требует гарнира, можно делать в ф ...
10.09.2013, 02:21
Апрель
Майонез с укропом (Секреты приготовления)
Хочу поделиться с вами секретами приготовления майонеза. В моей сем ...
11.09.2019, 11:40
тамара агапитова
Курица с медово-пивным соусе
Рецепт из разряда простых и бюджетных блюд. В оригинале предлагаются ...
07.02.2013, 01:47
Апрель
Пирог с курагой
Вкусный и нежный пирог...
07.04.2013, 22:35
тори
Майонез домашний с водой
Майонез в нашей семье любят, но только домашний. Знаю много способов ...
07.10.2015, 21:50
тамара агапитова