Куриные желудочки с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8479 раз
Куриные желудочки с овощами - морковью, кабачком, помидором и баклажаном. Овощи можно добавлять какие имеются в холодильнике. Такое блюдо можно быстро приготовить и на завтрак, если вечером отварить желудочки.
Ингредиенты
- Желудки куриные 7-8 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 маленьки
- Баклажан 1 маленьки
- Помидор 1-2 шт.
- Базилик 1 веточка
- Кориандр 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриные желудочки отварить до готовности в подсоленной воде. Разогреть масло в сковороде и жарить желудочки с луком минут пять на среднем огне.
Шаг 2 из 6
Добавить морковь и жарить минуты три.
Шаг 3 из 6
Добавить баклажан и кабачок, перемешивая жарить минут пять. Баклажан я не чищу и не посыпаю предварительно солью. Мне не горчит. По желанию, баклажан можно почистить.
Шаг 4 из 6
Добавляем помидор, солим и перчим.
Шаг 5 из 6
Добавить базилик, кориандр и готовить до готовности баклажана, можно под крышкой.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо, девушки 
9 июля 2016 22:15
Ответить
Вкусно!
9 июля 2016 21:50
Ответить
Очень вкусно, много овощей и мои любимые куриные желудочки!
9 июля 2016 21:31
Ответить
Спасибо, Тамара! Хорошо летом))))
9 июля 2016 21:32
Ответить
@lorik26lorik26, Перечитывала внимательно по второму разу, отлично!
9 июля 2016 21:37
Ответить
Горчично-соевые крылышки в духовке
Хочу поделиться с вами еще одним рецептом вкусного приготовления кур ...
09.08.2021, 18:30
uliay
Острые куриные крылышки в духовке
Острые куриные крылышки в духовке - это всегда вкусно! Приготовленны ...
25.07.2017, 16:07
OdryParker
Куриные крылья в мультиварке с цуккини и сливой
Куриные крылья с цуккини и сладкой сливой приготовленные в мультивар ...
04.08.2015, 12:17
lorik26
Куриные крылья в мятно-лимонном маринаде на углях
Куриные крылья в маринаде из мяты и лимона получаются очень ароматны ...
21.09.2020, 14:59
MarinaMMI
Куриные крылышки в майонезе с горчицей
Предлагаю вам приготовить очень вкусные куриные крылышки на обед или ...
14.05.2021, 20:14
uliay
Крылья куриные запеченные
Ароматные, сочные внутри и с хрустящей корочкой крылышки, не смогут ...
15.12.2015, 19:05
тамара агапитова
Куриные крылышки в панировке
Предлагаю приготовить в качестве праздничной закуски вот такие очень ...
05.12.2018, 23:01
uliay
Запеченные крылышки
Блюдо на каждый день. Готовится быстро и вкусно! ...
04.11.2013, 20:56
Мила
Крылья куриные жареные в мультиварке
Крылья куриные жареные в мультиварке получаются хрустящими, вкусными ...
31.07.2021, 21:54
Rikki
Куриные крылышки тушеные в соусе "Лечо"
Предлагаю вам приготовить отличные куриные крылышки в замечательном ...
06.09.2017, 18:48
Елена Калинина
mellorn
тамара агапитова