Запеченные утиные ножки "Дюшес"
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1091 раз
Сегодня готовим второе блюдо из утиных ножек. Мясо утки вкусное,ароматное,а с грушами и розмарином оно становится еще просто восхитительным!И ингредиентов немного!
Ингредиенты
- Мясо утки 2 окорочка
- Груша 3 шт
- Розмарин 1 веточка
- Перец чили по вкусу
- Соль щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим продукты. Ножки утки вымыть и обсушить.
Шаг 2 из 5
Укладываем их в форму для духовки.Солим,перчим и раскладываем сверху иголочки розмарина.
Шаг 3 из 5
Груши очистим от семенной коробочки.
Шаг 4 из 5
Сверху утиных ножек раскладываем груши,срезом вниз. Присыплем еще розмарином.
Готово!
Закроем форму фольгой(или крышкой) и запекаем при Т 190 градусов 1,5 часа. Затем снимем фольгу и подрумяним утиные ножки еще минут 20.
На гарнир подаём груши.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И напьюсь вина, и буду пьяной,
Св ...