Куриное филе с грибами под сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1768 раз

Предлагаю вашему вниманию вкусный вариант приготовления куриного филе. Готовить его будем в духовке с шампиньонами и сыром. Подавать можно на обед или ужин с гарниром и овощами.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Шампиньоны 100-150 гр
- Сыр твердый 50 гр.
- Йогурт греческий 50 гр.
- Горчица 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Половинку куриного филе разрезаём пополам и делаем глубокие надрезы (но только так, чтобы полность не разрезать).

Шаг 2 из 11
Посыпаём солью и черным перцем.

Шаг 3 из 11
Форму для запекания застелаём пергаментом и выкладываем в неё подготовленное мясо.

Шаг 4 из 11
Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут.

Шаг 5 из 11
Шампиньоны нарезаем пластинками.

Шаг 6 из 11
Обжариваем на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца до готовности.

Шаг 7 из 11
Смазываём мясо смесью из йогурта, горчицы и соли.

Шаг 8 из 11
Выкладываем обжаренные грибы.

Шаг 9 из 11
Сверху кладём по кусочку твердого сыра.

Шаг 10 из 11
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 8-10 минут до расплавления сыра.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая вкуснотень!!!
29 января 2021 13:10
Ответить
Куриные котлеты с манкой
Я всегда готовила котлеты по традиционному рецепту с добавление хлеб ...
09.07.2015, 20:47
Anna93
Курица с овощами тушеная в сметане
В разгар лета, когда на прилавках много различных овощей, я постоянн ...
30.07.2015, 14:46
Anna93
Рубленные куриные котлеты с кукурузой
Котлеты из рубленого куриного филе с отварной кукурузой и твердым сы ...
07.10.2020, 09:17
Yulia.
Куриные оладьи с клубникой
Оладушки-котлетки в стиле фьюжн. С необычными сочетаниями. ...
08.08.2012, 08:23
barska
Куриные тефтели с морковкой
Тефтели приготовим из курятины, добавим так же лук и морковь, чтобы ...
28.09.2018, 16:21
mnat
Кабачковые оладьи с курицей
Кабачковые оладьи с курицей - замечательное, очень вкусное блюдо, ко ...
12.05.2017, 12:05
Елена Калинина
Куриное филе под шубой
Куриное филе под шубой - сытное блюдо для обеда или ужина. В качеств ...
11.05.2020, 19:27
OdryParker
Вермишелевый суп с фрикадельками и яйцом
Очень вкусный суп, подходит для детского меню. ...
31.03.2015, 20:38
Tanufka12
Куриный суп с вермишелью и болгарским перцем
Куриный суп с вермишелью и болгарским перцем - простое первое блюдо ...
10.03.2017, 22:37
Елена Калинина
Рисовая каша с овощами и куриным мясом
Рис получается очень нежным, с пикантной кислинкой яблока. ...
20.04.2014, 10:48
tanana