Куриное филе с грибами под сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1383 раз
Предлагаю вашему вниманию вкусный вариант приготовления куриного филе. Готовить его будем в духовке с шампиньонами и сыром. Подавать можно на обед или ужин с гарниром и овощами.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Шампиньоны 100-150 гр
- Сыр твердый 50 гр.
- Йогурт греческий 50 гр.
- Горчица 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Половинку куриного филе разрезаём пополам и делаем глубокие надрезы (но только так, чтобы полность не разрезать).
Шаг 2 из 11
Посыпаём солью и черным перцем.
Шаг 3 из 11
Форму для запекания застелаём пергаментом и выкладываем в неё подготовленное мясо.
Шаг 4 из 11
Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут.
Шаг 5 из 11
Шампиньоны нарезаем пластинками.
Шаг 6 из 11
Обжариваем на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца до готовности.
Шаг 7 из 11
Смазываём мясо смесью из йогурта, горчицы и соли.
Шаг 8 из 11
Выкладываем обжаренные грибы.
Шаг 9 из 11
Сверху кладём по кусочку твердого сыра.
Шаг 10 из 11
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 8-10 минут до расплавления сыра.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая вкуснотень!!!
29 января 2021 13:10
Ответить
Куриные голени с овощами и сухофруктами
Быстрый и вкусный рецепт для всей семьи! Нам даже гарнира не потребо ...
16.10.2014, 22:02
barska
Жареные куриные голени
Жареные куриные голени. Для маринада я использовала майонез, специи ...
27.01.2021, 17:24
ihajse
Куриные голени фаршированные яблоками
Фаршированные голени приготовить очень просто. Начинка для куриного ...
21.11.2016, 01:56
OdryParker
Куриные голени с картофелем и сыром на пару
Куриные голени с картофелем и сыром на пару - простое, но очень вкус ...
22.08.2017, 12:17
Елена Калинина
Куриные голени в томатном соусе с двумя видами фасоли
Прекрасное зимнее блюдо. Нежное мясо, фасолевый гарнир и вкусный соу ...
03.01.2014, 21:31
barska
Голени, маринованные в сухом вине
Куриные голени, приготовленные на мангале. ...
06.09.2014, 00:04
tanana
Рулетики куриные "копченые"
Необычные куриные рулетики из голеней, сваренные в луковой шелухе. Ш ...
29.01.2017, 00:40
OdryParker
Куриные голени с чесноком и паприкой
Куриные голени, маринованные с чесноком и паприкой, получаются очень ...
07.05.2021, 00:57
OdryParker
Куриные голени в соево-винном маринаде
Блюда с курицей всегда получаются очень вкусными и аппетитными. А ес ...
11.04.2018, 14:31
uliay
Куриные ножки на решотке ( с рисом)
Ну что сказать — вкусно, быстро и главно готовится в отрыве от хозяй ...
14.03.2014, 17:56
nnoir