Мясная подлива на основе сметаны
Понравился 1 повару
Просмотрен 3610 раз
Приготовим мясную подливу на основе сметаны. Такое сочетание ингредиентов дополняет друг друга. Мясо получается нежным и сочным. К такой подливе можно приготовить любой гарнир.
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 5 зубков
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 0.5 ч.л
- Куркума 0.5 ч.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Сметана 200 гр
- Вода 0.5-1 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо помыть, обсушить и мелко порезать.
Шаг 2 из 6
Очистить, помыть и мелко порезать лук и чеснок.
Шаг 3 из 6
На сковороде на подсолнечном масле обжариваем кусочки мяса.
Шаг 4 из 6
Теперь к мясу отправляем лук и чеснок, добавляем соль, перец, паприку и куркуму. Обжариваем еще в течении 10 минут на медленном огне.
Шаг 5 из 6
Добавляем сметану, воду и тушим еще 5-7 минут.
Готово!
Мясную подливу на основе сметаны подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
К гречке отлично, любим такую подливу!
28 июля 2017 06:38
Ответить
Мясо под сырной шубкой
Очень вкусно.
15.12.2012, 11:58
Виталина
Свинина Fragrant
Очень ароматная свинина. Нежный и сладковатый вкус. ...
25.06.2014, 14:42
Ленок-Кленок
Шашлык в молоке
Шашлык маринованный в молоке приобретает особую мягкость, мне нравит ...
05.12.2011, 13:40
belis07
Борщ на свинине
Вариантов борщей много. Хочу предложить борщ на свинине. ...
18.11.2014, 22:20
тамара агапитова
Мясо с овощами в горшочках
Предлагаю приготовить яркое, ароматное и вкусное блюдо. ...
12.03.2012, 23:31
Ellisa
Картофель тушеный со свининой и овощами
Рецепт тушеного картофеля простой и его разновидностей множество. Пр ...
05.02.2017, 17:02
mnat
Мясо по- французски
Мясо по французски - это популярное блюдо . На сегодняшний день суще ...
01.07.2020, 15:51
larisa1583
Отбивная с черносливом
Если ждем гостей и хотим приготовить быстро и вкусно, тогда это блюд ...
08.07.2013, 23:07
аннушка
Томатный суп со свининой и рисом "Рубин"
Впервые в этом супе я попробовала рис Рубин. Рецепт сложился сам соб ...
06.06.2013, 09:06
ОльгаЧ
Мясо под шубкой
Вкусное мясо в красивой шубе.
20.07.2014, 22:25
Ленок-Кленок