Мясная подлива на основе сметаны
Понравился 1 повару
Просмотрен 3829 раз

Приготовим мясную подливу на основе сметаны. Такое сочетание ингредиентов дополняет друг друга. Мясо получается нежным и сочным. К такой подливе можно приготовить любой гарнир.
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 5 зубков
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 0.5 ч.л
- Куркума 0.5 ч.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Сметана 200 гр
- Вода 0.5-1 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо помыть, обсушить и мелко порезать.

Шаг 2 из 6
Очистить, помыть и мелко порезать лук и чеснок.

Шаг 3 из 6
На сковороде на подсолнечном масле обжариваем кусочки мяса.

Шаг 4 из 6
Теперь к мясу отправляем лук и чеснок, добавляем соль, перец, паприку и куркуму. Обжариваем еще в течении 10 минут на медленном огне.

Шаг 5 из 6
Добавляем сметану, воду и тушим еще 5-7 минут.

Готово!
Мясную подливу на основе сметаны подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
К гречке отлично, любим такую подливу!
28 июля 2017 06:38
Ответить
Тефтели в сметанном соусе
Тефтели - это мясные шарики. Их можно приготовить с различными подли ...
08.03.2017, 22:18
uliay
Суп с фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию вариант супчика с фрикадельками для семейн ...
19.11.2021, 10:05
Yulia.
Котлеты с начинкой из сыра с тимьяном
Котлеты с начинкой из сыра с тимьяном. Очень вкусные котлеты с этой ...
29.07.2019, 13:10
lorik26
Летний суп с фрикадельками
Все дети любят супы с фрикадельками. Это летний диетичный вариант. П ...
26.07.2012, 13:13
манюша
Суп с фрикадельками
Аппетитный и вкусный супчик.
31.03.2015, 11:59
Marina30
Тефтели в нежном соусе
Тефтели всегда получаются очень вкусными и сытными.Да и готовить их ...
15.08.2019, 19:43
uliay
Ленивые голубцы
Вряд ли найдётся кто-то, кто не любит голубцы. Но иногда катастрофич ...
16.09.2015, 18:07
тамара агапитова
Запеканка из фарша с рисом и морковью в мультиварке
Быстро, вкусно и за минусом лишнего жира для обжаривания. ...
29.11.2014, 01:38
tanana
Мясные зразы с грибами
Вариантов зраз очень много: овощные, рыбные, мясные и т.д. Это рецеп ...
07.10.2012, 17:15
Zoya7
Слойки с мясом и помидорками черри
Слойки с фаршем вкусны и в холодном, и в горячем виде. Моим домашним ...
06.03.2019, 15:43
Marina30