Куриные голени в духовке с соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1508 раз
Этот рецепт состоит из двух частей. Это куриные голени запеченные в духовке и соус к ним. Именно соус и является фишкой рецепта.. Он в меру острый, ароматный, кисло-сладкий с бархатистым сливочным вкусом. Убедительно советую приготовить его. Готовить можно с любыми частями курицы.
Ингредиенты
- Голень куриная 0,5 кг
- Соевый соус 2 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Чеснок
- Томатная паста 25 г
- Сахар 15 г
- Соль 1 щепотка
- Перец чили по вкусу
- Чеснок 1-2 зубка
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10
Начнём с подготовки маринада. В соевый соус натрём чеснок.
Шаг 2 из 10
В маринад на 1 час поместим голени, время от времени переворачивая их.
Шаг 3 из 10
Перекладываем голени в форму для запекания смазанную маслом.
Шаг 4 из 10
Поместим в духовку при200* на 25-30 минут
Шаг 5 из 10
Пока голени запекались мы приготовим соус. Соединим сахар, томатную пасту, перец чили, чеснок и соль по вкусу. Тщательно перемешаем.
Шаг 6 из 10
Растопим сливочное масло.
Шаг 7 из 10
Соединим его с соусом до однородности.
Шаг 8 из 10
Голени извлекаем из духовки.
Шаг 9 из 10
И сразу поливаем соусом и подаём к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Аппетитные ножки, вкусные и ароматные)))
16 декабря 2021 23:19
Ответить
Очень вкусные и аппетитные голени!
16 декабря 2021 22:28
Ответить
Очень вкусно!!
16 декабря 2021 16:10
Ответить
Юлечка и Мариночка, спасибо, что заглянули!
16 декабря 2021 11:40
Ответить
Ароматные и очень вкусная курочка))
16 декабря 2021 11:30
Ответить
Аппетитненько смотрятся!
15 декабря 2021 21:37
Ответить
Тушеный картофель
Прекрасный гарнир к мясному блюду. Мне так понравилось,с виду такое ...
25.08.2013, 20:55
Апрель
Свиной кебаб с бальзамическим уксусом
Как выяснилось получается очень вкусное блюдо, обращаю внимание тех, ...
30.04.2013, 03:59
Апрель
Семга с зеленью и сметаной
Вкусное и полезное рыбное блюдо с из семги с овощами. ...
17.03.2014, 19:36
Апрель
Пряное овощное соте с рисом
Название "соте" (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа приго ...
12.06.2013, 15:25
ОльгаЧ
Куриные бедрышки с зелеными оливками
Рецепт от автора Mark Bittman, который пишет о еде на страницах газе ...
18.03.2013, 00:23
Апрель
Семга с лимоном и тимьяном
Быстрый рецепт как готовится так и съедается мгновенно. У меня идет ...
19.05.2013, 02:51
Апрель
Рагу из говядины с лапшой
Обычный рецепт для ужина,прост в исполнении. ...
30.04.2013, 03:49
Апрель
Домашние сухарики из ржаного хлеба с чесноком
Сухарики из ржаного хлеба с чесноком, отличная закуска, которой всег ...
25.02.2016, 19:01
HelgaZ
Суп с луком-порей ,с овощами и авокадо
Если хочется быстрого полезного сытного супчика, супчик для вас. Бек ...
18.06.2014, 22:14
Апрель
Баранина, тушенная с овощами и грибами
Баранина на косточке удивительно мягкая и ароматная если ее долго ту ...
03.12.2011, 12:13
belis07