Куриное филе в манной панировке с сырным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4300 раз
Очень нежные кусочки филе в сырном соусе.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Яйцо куриное 2-3 шт
- Крупа манная 100 г
- Масло растительное для жарки
- Сыр плавленый 200 г
- Сливки 30% 100 мл.
- Орех мускатный по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем куриное филе и маринуем в специях около 30 минут.
Шаг 2 из 6
Обмакиваем филе в яце и панируем в манной круее
Шаг 3 из 6
Обжариваем по пару минут с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 4 из 6
Приготовим сырный соус - в горячие сливки кладем плавленный сыр.
Шаг 5 из 6
Все время помешиваем, пока сыр не расплавится в сливках до однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу.
Готово!
Подаем куриные палочки, поливая сырным соусом перед подачей. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет