Кабачки с рисом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3552 раз
Летом мы хотим пополнить запас витаминов, поэтому используем, как можно больше разнообразных овощей. Хочу предложить вам блюдо состоящее из овощей и риса. Блюдо получается насыщенным и вкусным.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Рис 1,5 ст л.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 13
Кабачки желательно выбирать молодые.Нарезаем их небольшими кубиками.
Шаг 3 из 13
Морковь нарезаем небольшими брусочками.
Шаг 4 из 13
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 5 из 13
Перец нарезаем произвольно.
Шаг 6 из 13
С помидоров снимаем кожицу и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 7 из 13
Рис отвариваем до готовности.
Шаг 8 из 13
В большой сковороде пассеруем на масле лук и морковь, а через 4 минуты вводим к ним кабачки.
Шаг 9 из 13
Через 3 минуты добавляем к овощам перец болгарский.
Шаг 10 из 13
А ещё минут через пять добавляем помидоры, солим, перчим и доводим до готовности всех овощей.
Шаг 11 из 13
В последнюю очередь вводим рис. Перемешиваем, выключаем газ и даём настояться минут 10.
Шаг 12 из 13
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательное овощное рагу!!!
5 августа 2016 09:34
Ответить
Спасибо, Олюшка!
4 августа 2016 11:21
Ответить
Класс! Очень вкусно 
3 августа 2016 21:04
Ответить
Рис с куриным фаршем и овощами
Рис с куриным фаршем и овощами. Хочу поделится с вами не сложным рец ...
19.09.2021, 13:48
ihajse
Золотистый рис со шпинатом и куркумой
Ароматный золотистый рис с обжаренным шпинатом-отличный как гарнир, ...
24.07.2012, 14:00
anastasiya_pan
Рис с клюквой и льняным маслом
Вкусный рис с клюквой, корицей, молотой гвоздикой и льняным маслом. ...
01.12.2014, 18:11
Oduvanchik
Овощной салат с рисом
Предлагаю вам попробовать интересный, итальянский овощной салат с ри ...
07.12.2020, 06:59
sisoeva
Салат из крабовых палочек "Ностальгический"
Крабовый салат - советская классика. Каждая хозяйка готовит его, но ...
17.09.2012, 12:13
манюша
Рисовый салат "Свежесть"
Кому захочется немного свежести и легкости после праздничных застоли ...
14.01.2013, 15:38
Татьяна Маражо
Рисовая запеканка с ветчиной, зеленью и помидорами
До чего же вкусная запеканка получилась, а всего-то - утилизация вче ...
13.07.2012, 14:19
ОльгаЧ
Рис с летними овощами в соевом соусе
Очень люблю сочетание риса и соевого соуса. Это очень вкусно. Предла ...
30.08.2016, 13:20
ihajse
Рис с овощами и кукурузой
Рис с овощами и кукурузой. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
17.08.2020, 16:08
ihajse
Салат из риса с индейкой и сыром
Салат из риса с индейкой и сыром. Салат вкусный, нежный, воздушный с ...
28.11.2019, 16:53
lorik26

Zoya7
тамара агапитова
HelgaZ