Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кабачки с рисом

    Понравился 2 поварам Просмотрен 3214 раз
    фото рецепта: Кабачки с рисом
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Летом мы хотим пополнить запас витаминов, поэтому используем, как можно больше разнообразных овощей. Хочу предложить вам блюдо состоящее из овощей и риса. Блюдо получается насыщенным и вкусным.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 13

    Для приготовления блюда нам понадобятся продукты по списку.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Кабачки желательно выбирать молодые.Нарезаем их небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Морковь нарезаем небольшими брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Лук нарезаем четверть кольцами.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Перец нарезаем произвольно.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №5
    Шаг 6 из 13

    С помидоров снимаем кожицу и нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Рис отвариваем до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №7
    Шаг 8 из 13

    В большой сковороде пассеруем на масле лук и морковь, а через 4 минуты вводим к ним кабачки.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Через 3 минуты добавляем к овощам перец болгарский.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №9
    Шаг 10 из 13

    А ещё минут через пять добавляем помидоры, солим, перчим и доводим до готовности всех овощей.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №10
    Шаг 11 из 13

    В последнюю очередь вводим рис. Перемешиваем, выключаем газ и даём настояться минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Наше блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Замечательное овощное рагу!!!
    5 августа 2016 09:34
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Олюшка!
    4 августа 2016 11:21
    Ответить
    HelgaZ
    Класс! Очень вкусно winked
    3 августа 2016 21:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам