Вход

Кабачки с рисом

Понравился 2 поварам Просмотрен 1183 раз
фото рецепта: Кабачки с рисом
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Летом мы хотим пополнить запас витаминов, поэтому используем, как можно больше разнообразных овощей. Хочу предложить вам блюдо состоящее из овощей и риса. Блюдо получается насыщенным и вкусным.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты по списку.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №1
Шаг 2 из 13

Кабачки желательно выбирать молодые.Нарезаем их небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №2
Шаг 3 из 13

Морковь нарезаем небольшими брусочками.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №3
Шаг 4 из 13

Лук нарезаем четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №4
Шаг 5 из 13

Перец нарезаем произвольно.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №5
Шаг 6 из 13

С помидоров снимаем кожицу и нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №6
Шаг 7 из 13

Рис отвариваем до готовности.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №7
Шаг 8 из 13

В большой сковороде пассеруем на масле лук и морковь, а через 4 минуты вводим к ним кабачки.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №8
Шаг 9 из 13

Через 3 минуты добавляем к овощам перец болгарский.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №9
Шаг 10 из 13

А ещё минут через пять добавляем помидоры, солим, перчим и доводим до готовности всех овощей.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №10
Шаг 11 из 13

В последнюю очередь вводим рис. Перемешиваем, выключаем газ и даём настояться минут 10.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №11
Шаг 12 из 13

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачки с рисом шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательное овощное рагу!!!
5 августа 2016 09:34
Спасибо, Олюшка!
4 августа 2016 11:21
Класс! Очень вкусно winked
3 августа 2016 21:04
Похожие рецепты по ингредиентам