Закусочные шарики из риса с крабовыми палочками и кунжутом

Для начала подготовим нужные ингредиенты по списку. Рис и перепелиные яйца предварительно отварить до полной готовности. Время приготовления указала с учетом варки риса.

Приступаем к приготовлению закуски. Отварной рис соединить с измельченным зеленым луком.

Перепелиные яйца очистить, промыть и натереть на мелкую терку.

Обжарить кунжут до золотистости. Крабовые палочки натереть на мелкую терку, разделить на две части, одну в начинку, вторую для панировки.

Посыпать солью и перцем. Заправить майонезом. Перемешать.

Мокрыми руками скатать шарики.

Каждый шарик обвалять в крабовой стружке.

Приятного аппетита.