Рис с шампиньонами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1793 раз
фото рецепта: Рис с шампиньонами
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
8 голосов
Рис с шампиньонами приготовленный в духовке. Рис получается очень сытный, ароматный и вкусный. Специи добавляйте по своему вкусу. Рис подойдет любой, у меня круглый.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Украинская
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Рис промыть и залить 150 мл воды. Добавить щепотку соли. Отварить рис до полуготовности.

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 5

Шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Выложить их на сухую сковороду. Обжарить на среднем огне, до испарения влаги.

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем в сковороду добавить растительное масло, соль, перец, лук нарезанный мелкими кубиками и сливочное масло. Обжарить все вместе в течение 4-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 5

Смешать рис с обжаренными грибами. Добавить 150 мл воды и приправу (у меня сушенные томаты, чеснок и базилик). Перемешать, накрыть крышкой или фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рис с шампиньонами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Быстро ,вкусно, доступно)
8 января 2022 09:33
Спасибо!
8 января 2022 20:31
Похожие рецепты по ингредиентам