Вход

Кабачки фаршированные

Понравился 1 повару Просмотрен 1434 раз
фото рецепта: Кабачки фаршированные
3031 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Одними из самых первых на нашем столе появляются именно кабачки. Фаршированные кабачки — наверное одно из самых известных блюд с кабачком. Поскольку одновременно сытно, вкусно, легко для желудка, да и в приготовлении несложно. В сезон кабачков просто нельзя не приготовить такое вкусное блюдо как фаршированные кабачки, запеченные в духовке.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентРис
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Для приготовления фаршированных кабачков нам понадобится мясной фарш, кабачки, рис, лук, морковь, масло растительное, соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные шаг №1
Шаг 2 из 6

У нас небольшие кабачки, каждый из них, разрезаем на 3 части по ширине.Вынимаем внутреннюю часть формируя бочоночки.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные шаг №2
Шаг 3 из 6

Лук и морковь пассеруем на растительном масле, охлаждаем и добавляем в фарш.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные шаг №3
Шаг 4 из 6

Рис промываем в нескольких водах и ставим вариться откидным способом. Охлаждаем и добавляем к фаршу.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные шаг №4
Шаг 5 из 6

Фарш тщательно перемешиваем, солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные шаг №5
Готово!

Кабачки заполняем фаршем и выкладываем в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам