Рис с шампиньонами и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7156 раз

Сытный, вкусный и полезный ужин из риса и грибов. Грибы можете выбирать на свой вкус, я взяла шампиньоны. Так же и рис, выбирайте какой нравится, но лучше брать рассыпчатый. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Рис 220 г.
- Шампиньоны 300 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Залить холодной водой и отварить до готовности на маленьком огне с закрытой крышкой, можно слегка воду подсолить.

Шаг 2 из 5
Репчатый лук и морковь очистить, помыть. Морковь натереть на средней терке, лук нашинковать. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости лука.

Шаг 3 из 5
Шампиньоны помыть, нашинковать. Добавить к овощам и жарить до готовности грибов.

Шаг 4 из 5
Соединить готовые грибы и рис, добавить соль, перец, специи по вкусу. Перемешать, обжарить все вместе около минуты. Дать настояться минут 10.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тоже так делаю, вкусноооо!
7 апреля 2016 11:40
Ответить
Жареный рис по-китайски
Этот рецепт имеет китайское происхождение, но в то же время просто&n ...
23.11.2011, 20:37
belis07
Рис с курицей в духовке
Рис с куриными голенями в духовке - это отличный ужин или обед. Рис ...
14.04.2021, 20:58
YulyaMukuta
Рис карри
Сегодня приготовим удивительное блюдо с восточной ноткой. В рис доба ...
12.05.2021, 11:02
тамара агапитова
Ролл с мидиями и листом салата с морской капустой
Я очень люблю японскую кухню, по этому говорю вам что в ролл можно з ...
11.04.2015, 13:27
ihajse
Ролл с крабовой палочкой и сыром с огурцом в тесте
Очень вкусно. Советую всем.
10.04.2015, 19:40
ihajse
Ленивые голубцы из квашеной капусты и тушенки
Блюдо - очень сытное и сбалансированное, родом из СССР, так что дово ...
14.05.2014, 21:25
barska
Дикий рис с зеленью и салатом из сладкого перца
Легкое, но сытное блюдо для постных дней и не только. Попробуйте ;) ...
18.08.2014, 09:07
ОльгаЧ
Рис с куриными крылышками и горошком
Хочу предложить вам очень вкусный и простой рецепт блюда на второе - ...
27.12.2017, 15:18
тамара агапитова
Рис с маслом льна и кукурузой
Очень вкусный рис на каждый день. Готовиться как обычно. Заправляетс ...
03.06.2015, 12:57
Oduvanchik
Рисовый пудинг
Отличный вариант утилизации риса или готовой молочной рисовой каши. ...
18.05.2015, 21:38
bvlena