Рис с шампиньонами и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7042 раз

Сытный, вкусный и полезный ужин из риса и грибов. Грибы можете выбирать на свой вкус, я взяла шампиньоны. Так же и рис, выбирайте какой нравится, но лучше брать рассыпчатый. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Рис 220 г.
- Шампиньоны 300 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Залить холодной водой и отварить до готовности на маленьком огне с закрытой крышкой, можно слегка воду подсолить.

Шаг 2 из 5
Репчатый лук и морковь очистить, помыть. Морковь натереть на средней терке, лук нашинковать. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости лука.

Шаг 3 из 5
Шампиньоны помыть, нашинковать. Добавить к овощам и жарить до готовности грибов.

Шаг 4 из 5
Соединить готовые грибы и рис, добавить соль, перец, специи по вкусу. Перемешать, обжарить все вместе около минуты. Дать настояться минут 10.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тоже так делаю, вкусноооо!
7 апреля 2016 11:40
Ответить
Молочный рис с карамелизированными фруктами
На десерт или на завтрак.. молочный рис с маскарпоне и кусочками кар ...
11.03.2014, 22:53
Татьяна Маражо
Жаренный рис с фасолью
Очень вкусным получается жареный рис с овощами, сегодня я предпочла ...
15.10.2019, 09:31
Marina30
Рис по-охотничьи
Этим блюдом можно дополнить обед или заменить ужин. Блюдо-гарнир из ...
08.08.2015, 20:53
barska
Рис с копченой курочкой
Очень вкусное блюдо на каждый день.
14.04.2014, 08:44
nnoir
Плов со свининой
Пряный, очень ароматный плов со свининой готовится просто и быстро. ...
18.05.2020, 10:26
1234tatyana
Салат из риса и брокколи
Этот салат сытный и вкусный, он сможет стать полноценным ужином. А д ...
05.05.2015, 23:22
Ellisa
Гарнир из риса и овощей
Быстрый вариант приготовления риса с овощами на сковороде для сытног ...
26.11.2017, 21:09
Marina30
Рис с морским коктейлем в сливках
Рис с морским коктейлем в сливках. Этот рис по вкусу напоминает ризо ...
17.10.2017, 19:13
ihajse
Рисовые котлеты со стручковой фасолью
Вкусные котлеты из отварного риса со стручковой фасолью. ...
19.03.2015, 23:11
Татьяна Маражо
Плов из свинины и шпината
Рецепт плова из свинины пользуется огромной популярность. И хотя нас ...
12.11.2018, 20:41
тамара агапитова