Жареный рис с копченой грудинкой и горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4323 раз
Жареный рис с копченой грудинкой, замороженным горошком и шампиньоном. Для приготовления жареного риса с различными добавками, нужно рис отварить заранее - желательно использовать вчерашний. Блюдо быстрого приготовления, вкусное, ароматное.
Ингредиенты
- Грудинка копченая 4 ломтика
- Шампиньоны 2 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Чеснок 1 шт.
- Имбирь (корень) 1 чай.лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Масло растительное 1-2 ст.лож
- Рис отварной 1 стакан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Грудинка копченая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Бекон нарезать кубиком и жарить на малом огне с добавлением 1 ст.лож. растительного масла.
Шаг 2 из 6
Тонкими ломтиками нарезать шампиньоны и высыпать к бекону, когда он уже отдал свой жир. Жарить пару минут уже на среднем огне.
Шаг 3 из 6
Добавить на минуту чесночные стрелки - если они имеются. Если их нет, тогда пропустите этот шаг.
Шаг 4 из 6
Заранее сварить рис и высыпать с горошком, перемешать.
Шаг 5 из 6
И сразу добавить чеснок и имбирь на терку и мелко нарезать белую часть зеленого лука. Влить соевый соус и готовить пока рис нагреется.
Готово!
Подавать сразу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет