Смешать соль, перец и укроп, натереть куски телятины.
Шаг 2 из 5
Обжарить мясо на растительном масле со всех сторон до румяности, выложить в мультиварку. Влить горячую воду, добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" 1 час 30 минут.
Шаг 3 из 5
Вынуть мясо, засыпать рис и мелко нарезанные морковь и перец, вернуть телятину обратно
Шаг 4 из 5
и готовить в режиме "Плов" еще 30 минут до готовности риса.
Готово!
Разложить по тарелкам, украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита! :)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!