Жареные кабачки с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9306 раз

Жареные кабачки с рисом. Рис для этого рецепта лучше использовать вчерашний. Блюдо собирается как пирог - слоями. Его можно приготовить заранее, а потом разогреть в духовке или микроволновке.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Кабачок по вкусу
- Рис 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Сварить заранее рис в подсоленной воде.

Шаг 2 из 7
Лук нарезать полукольцами, морковь на крупную терку. жарить на смеси оливкового и сливочного масел до мягкости на среднем огне. Добавить чеснок на терку, посолить и поперчить. Отложить половину овощей на тарелку.

Шаг 3 из 7
Кабачки нарезать толщиной 0,5-0,7 см. Обвалять в муке - лишнюю струсить и жарить в сковороде с двух сторон до готовности.

Шаг 4 из 7
В сковороду с половиной овощей высыпать рис и готовить на минимальном огне пока разогреется рис.

Шаг 5 из 7
Собираем блюдо. Выложить первым слоем рис с овощами.

Шаг 6 из 7
Теперь кабачок, посолить и поперчить.

Готово!
Кабачки закрыть отложенными овощами.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие блюда! 

17 сентября 2017 18:23
Ответить
Рисово-пшенная каша в духовке
Рисово-пшенная каша в духовке получается как из бабушкиной печки. Са ...
30.03.2016, 16:49
1234tatyana
Рис с вешенками и соевым соусом
Предлагаю вам пошаговый рецепт как приготовить рис с вешенками с доб ...
24.01.2017, 14:47
ihajse
Плов с черносливом в мультиварке
Плов давно вписался в наш повседневный рацион питания. И готовим мы ...
14.05.2020, 15:35
uliay
Рис с овощами на курином бульоне
Рис с овощами на курином бульоне вкусное и ароматное блюдо, которое ...
30.10.2020, 16:27
sisoeva
Рисовая запеканка с яблоками
Такую запеканку пекла моя бабушка. Как сейчас помню, как по кухне ра ...
22.09.2013, 15:39
тамара агапитова
Перец фаршированный грибами, рисом и сыром
Вкуснейшие фаршированные перчики. Оригинальная начинка. ...
06.11.2014, 23:35
тамара агапитова
Суп рисовый с кабачками
Очень легкий суп.
13.07.2014, 18:24
Ленок-Кленок
Рисовая каша с бананом и яблоком в мультиварке
У кого есть мультиварка, тот в курсе, что есть программа - после при ...
09.12.2015, 15:23
lorik26
Рис с томатами на гарнир
Гарнир из риса получается очень вкусным и необычно ярким. Это легкое ...
30.05.2019, 15:35
uliay
Шоколадная рисовая каша на завтрак
Хороший способ полюбить кашу на завтрак - это сделать ее вкусной и и ...
19.11.2015, 01:50
OdryParker