Жареные кабачки с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9376 раз

Жареные кабачки с рисом. Рис для этого рецепта лучше использовать вчерашний. Блюдо собирается как пирог - слоями. Его можно приготовить заранее, а потом разогреть в духовке или микроволновке.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Кабачок по вкусу
- Рис 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Сварить заранее рис в подсоленной воде.

Шаг 2 из 7
Лук нарезать полукольцами, морковь на крупную терку. жарить на смеси оливкового и сливочного масел до мягкости на среднем огне. Добавить чеснок на терку, посолить и поперчить. Отложить половину овощей на тарелку.

Шаг 3 из 7
Кабачки нарезать толщиной 0,5-0,7 см. Обвалять в муке - лишнюю струсить и жарить в сковороде с двух сторон до готовности.

Шаг 4 из 7
В сковороду с половиной овощей высыпать рис и готовить на минимальном огне пока разогреется рис.

Шаг 5 из 7
Собираем блюдо. Выложить первым слоем рис с овощами.

Шаг 6 из 7
Теперь кабачок, посолить и поперчить.

Готово!
Кабачки закрыть отложенными овощами.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие блюда! 

17 сентября 2017 18:23
Ответить

Рис с яблоками и изюмом
Предлагаю приготовить сытный и вкусный завтрак, а главное очень поле ...
23.12.2020, 12:43


Восточный рис в соевом соусе с корицей
Приятный и рассыпчатый рис. Варится в соевом соусе. ...
13.08.2014, 21:54


Рисовая каша с кокосовой стружкой и сухофруктами
Рисовая каша с кокосовой стружкой и сухофруктами. Такая каша уж точн ...
17.11.2019, 14:10


Джамбалайя
Джамбалайя — блюдо креольской кухни. Это сестра ризотто, паэльи и пр ...
07.02.2014, 19:04


Рисовый суп с овощами
Этот суп хорош своей простотой и одновременно - полезностью, доступн ...
31.05.2016, 11:12


Рисовый гарнир с перцем.
Рис простая и банальная каша. Чтобы улучшить её вкус и внешний вид, ...
07.09.2015, 13:42


Кутья русская рисовая
Из года в год на Рождественские праздники мы варим кутью. Конечно, у ...
02.06.2015, 12:50


Рисовая каша с персиками
Сытный, легкий завтрак, начинающий день, на полдник или ужин отлично ...
05.02.2018, 21:12


Рисовый пудинг на молоке с яблочной карамелью
Рисовый пудинг на молоке с яблочной карамелью. Вообще - это блюдо Ту ...
17.12.2019, 18:41


Салат с рисом, грибами и маринованными огурцами
Вкусный,приятный и нежный салат.Достаточно легкий,так как в нем нет ...
16.03.2017, 20:11
