Вход

Жареные кабачки с рисом

Понравился 0 поварам Просмотрен 473 раз
фото рецепта: Жареные кабачки с рисом
(3.36)
4809 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Жареные кабачки с рисом. Рис для этого рецепта лучше использовать вчерашний. Блюдо собирается как пирог - слоями. Его можно приготовить заранее, а потом разогреть в духовке или микроволновке.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Сварить заранее рис в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с рисом шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук нарезать полукольцами, морковь на крупную терку. жарить на смеси оливкового и сливочного масел до мягкости на среднем огне. Добавить чеснок на терку, посолить и поперчить. Отложить половину овощей на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с рисом шаг №2
Шаг 3 из 7

Кабачки нарезать толщиной 0,5-0,7 см. Обвалять в муке - лишнюю струсить и жарить в сковороде с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с рисом шаг №3
Шаг 4 из 7

В сковороду с половиной овощей высыпать рис и готовить на минимальном огне пока разогреется рис.

Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с рисом шаг №4
Шаг 5 из 7

Собираем блюдо. Выложить первым слоем рис с овощами.

Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с рисом шаг №5
Шаг 6 из 7

Теперь кабачок, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с рисом шаг №6
Готово!

Кабачки закрыть отложенными овощами.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с рисом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю такие блюда! love
17 сентября 2017 18:23
Похожие рецепты по ингредиентам