Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареные кабачки с рисом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 9934 раз
    фото рецепта: Жареные кабачки с рисом
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    2 голоса
    Жареные кабачки с рисом. Рис для этого рецепта лучше использовать вчерашний. Блюдо собирается как пирог - слоями. Его можно приготовить заранее, а потом разогреть в духовке или микроволновке.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Сварить заранее рис в подсоленной воде.

    Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с рисом шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Лук нарезать полукольцами, морковь на крупную терку. жарить на смеси оливкового и сливочного масел до мягкости на среднем огне. Добавить чеснок на терку, посолить и поперчить. Отложить половину овощей на тарелку.

    Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с рисом шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Кабачки нарезать толщиной 0,5-0,7 см. Обвалять в муке - лишнюю струсить и жарить в сковороде с двух сторон до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с рисом шаг №3
    Шаг 4 из 7

    В сковороду с половиной овощей высыпать рис и готовить на минимальном огне пока разогреется рис.

    Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с рисом шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Собираем блюдо. Выложить первым слоем рис с овощами.

    Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с рисом шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Теперь кабачок, посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с рисом шаг №6
    Готово!

    Кабачки закрыть отложенными овощами.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жареные кабачки с рисом шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Люблю такие блюда! love
    17 сентября 2017 18:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам