Рис с овощами на курином бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 379 раз
фото рецепта: Рис с овощами на курином бульоне
(4.70)
124 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рис с овощами на курином бульоне вкусное и ароматное блюдо, которое я готовлю из готового бульона, который остается после варки курицы для каких-то блюд, например, для салата.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

В котелке разогреваем растительное масло и обжариваем лук нарезанный кубиками. Жарим до легкого золотистого цвета, 5-7 минут на сильном огне.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами на курином бульоне шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавляем морковку натертую на крупной терке. Обжариваем все вместе 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами на курином бульоне шаг №2
Шаг 3 из 8

Перец болгарский и горький нарезаем соломкой и добавляем к овощам. Обжариваем пару минут.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами на курином бульоне шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем помидоры нарезанные кубиками, перемешиваем и жарим 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами на курином бульоне шаг №4
Шаг 5 из 8

Овощи солим, перчим и добавляем чеснок нарезанный дольками. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами на курином бульоне шаг №5
Шаг 6 из 8

Рис промываем и выкладываем на овощи.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами на курином бульоне шаг №6
Шаг 7 из 8

Заливаем рис бульоном и доводим до кипения. Накрываем крышкой и уменьшаем огонь, варим 20-25 минут. Пробуем рис на готовность: если мягкий, то снимаем с огня, если еще жестковат, то варим еще 5-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами на курином бульоне шаг №7
Готово!

Готовый рис подаем с салатом или зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рис с овощами на курином бульоне шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный рис, несомненно!
1 ноября 2020 13:08
Вкусно и сытно!
30 октября 2020 17:55
Абсолютно с вами согласна!
30 октября 2020 18:13
Очень вкусный рис!!
30 октября 2020 16:31
Благодарю!
30 октября 2020 16:34
Похожие рецепты по ингредиентам